漳州培育出反季水仙花 一年四季都可以见

反季节水仙花实验室

东南网10月26日讯（海峡都市报记者 周杨宁 戴江海 文/图)深秋里，水仙花开了？不要怀疑，这是真的！

昨天，记者在漳州龙海九湖镇蔡坂村看到了正在盛开的水仙花，比平常提前了三个月。

这些水仙，由漳州水仙花协会，在温室里栽培。有了这项反季节栽培技术，以后一年四季都可以看到水仙花开花。

而花期固定且时间短，一直是水仙花产业发展的瓶颈。这项技术成熟后，将在花农中推广，有望进一步拓展国内外的市场，助力产业发展。

技术：反季节栽培 温控最重要

昨天上午，在九湖镇蔡坂村一民房的三楼阳台上，一个两平方米不到的玻璃温室里，整齐地排放着水仙花球和花苗。

有一株水仙花，已经开花了。漳州市水仙花协会会长张文江说，这是水仙花协会的温室，里面的这些花球已经雕刻好了，计划会在下个月开，献礼花博会。

仔细端详这密闭的玻璃温室，里面有一台空调，旁边还有一个温度计。这便是水仙花反季节栽培的主要“武器”了。张文江说，在温室里模拟水仙花的生长环境、温度和土壤成分。这项技术中，最主要靠调温，因此，他每天的早上、晚上都到温室来调整、观察温度。

水仙花球一般是每年5月芒种时节从田里挖出，放置仓库存储让花球休眠，到10月霜降时节，取出后再放置田里。单枝花便可在春节期间开花。如果是要雕刻的花球，则是一直休眠至春节前一个月，再取出雕刻。

如今温室里的花球是5月份挖出来后，7、8月间就放置温室的水中培养，并已雕刻好，40天左右，也就是在下个月左右便能开花。

几经努力，反季水仙花开香溢

影响：打破花期限制 拓宽市场

水仙花反季节栽培这项技术几年前便开始尝试，今年的成果比较成熟。张文江说，水仙花作为全国十大名花、福建省花、漳州市花，一直很受欢迎，而漳州，几乎是世界上水仙花唯一的产地。

但因水仙花品种单一、花期短且转型乏力。这几年来，水仙逐渐沦为市场配角。张文江说，全国各地每年在不同时期都有举办花展、花卉博览会等，但水仙花的花期只在春节前后一两个月，决定了其无法参展。这使得水仙花产业错失了不少商机。

因此，漳州水仙花协会便开始致力于研究反季节栽培技术。“这项技术如果成熟，一年四季都能看到水仙花开，同时我们也可以模拟各地市场的不同温度来控制花期，这样各地市场就都能发货。”

水仙花在漳州的种植基地集中在龙海九湖的蔡坂、大梅溪、小梅溪等7个村，种植面积约8000亩，一年能收成近4000万粒，花农收益约在1亿元，而由水仙花这一产业带动的如雕刻、运输、包装等产业产值约4亿元。

张文江说，这一技术成熟后，将在花农中推广，水仙花花期长，产量上去后，市场份额增大，这一产业也将随之发展壮大。