漳州晓风书屋转型多元化经营 咖啡西餐都开卖

新“晓风书屋”效果图

东南网12月17日讯 （海峡导报记者 廖珍妹）在漳州人眼中，“晓风书屋”是一个时代的美好记忆，明年初，亏损多年的“晓风”要搬进漳州古城“府埕文化特色街”。可一年至少36万元的费用，让“晓风”难以承受。

怎么办？先硬扛下去。“我们正在往多元化经营方向尝试，即改变单一卖书，以兼营咖啡、茶点，甚至提供西餐、举办专场活动等，让‘晓风’继续为提升漳州的阅读、文化氛围做贡献。”创办者许星说。

单一模式，让“晓风”倒贴了数年

从1987年创办至今，“晓风书屋”从高峰时期的19家书店，缩小成现在的5家，且个别分店已经连续7年亏本了。

创始人许星介绍，现在的漳州丹霞路上的五尚砖KTV，在2006年之前其实就是“晓风”，但因亏损厉害，只好改成KTV赚钱，赚来的钱填补其他门店的亏损。

搬到位于台湾路与始兴北路交界处的店面，许星直言，肯定还是亏。

许星为导报记者算了一笔账，这个店的开销一年是36万元左右。“怎么办？只能接着倒贴，努力通过经营小点、饮料等来赚钱，寻求利益平衡点。”许星说。

多元化模式，是“晓风”唯一出路

其实，将漳州三家合成一家，是“晓风”思变的第一步。新“晓风”将试水多元化经营模式。“晓风”目前是许星在负责，而许星的哥哥、同为创始人的许志强，则在北京管理知名度颇高的“时尚廊”这一集图书、餐饮、娱乐于一体的名牌形象外延店。

两兄弟经常电话探讨“晓风”的出路，认为要走“时尚廊”或台湾“诚品书店”这类以书为品牌核心的多元化、复合式的书店经营路子。

明年初，“晓风”将跨出第一步转型：一楼是书吧，免费提供书刊阅读，兼营咖啡、原汁果汁、简餐、西点、茶饮、高端啤酒；二楼是图书专场，还可用作沙龙、公益讲座及各种学习读书活动场所。

许星介绍，到时候会给会员发放“晓风读书沙龙专属卡”，卡上有4个词：阅读、音乐、咖啡、沙龙，这4个词体现了“晓风”多元化经营的内涵。

民营书店的困境是全局性的，许星说，“晓风”积极应对，谋求转身，期望成为漳州人文、社交大平台。

新闻延伸

■台湾诚品书店

1989年“台湾诚品书店”成立，它在硬件的空间规划、软件的中外文书种、艺术文化活动的推广、复合式的经营手法上，特色突出。另外，书店持续邀请文化创意界与学术界人士参与讲堂、展览、座谈、出版等各项文化活动。

特别是自1999年3月起，诚品将营业时间开放为24小时的创新举措，大受市民欢迎。

■北京时尚廊

时尚廊是时尚传媒集团斥资打造的品牌形象外延店，集图书、餐饮、娱乐于一体。坐落于朝阳区CBD周边的世贸天阶，由书店和咖啡厅两部分组成。

时尚廊的图书多以艺术、设计类为主，书店经常举办各类活动，如新书发布会、签售会、演讲、名人对话等，此外，还有以西餐为主的丰富美食。