漳州春节商品物价开始回落 年货退场海鲜价格缩水

春节小长假接近尾声，相比节前，到超市购物的市民少了许多。

每年春节都是消费市场大狂欢的时候，钱包鼓鼓的消费者买得喜庆，商家们也借此商机赚个盆满钵满。不过，随着春节假期步入尾声，市民的购物热情也降低不少，年后消费市场逐步回归正常。

蔬菜价格稳中有降海鲜价格大幅缩水

漳州菜篮子网数据显示，春节后农副产品价格出现不同程度下降，但总体下降幅度不大。

与除夕当天相比，监测的25种蔬菜中，17种降价5种持平3种涨价。普通蔬菜价格下降多不超过1元，但也有一些春节期间比较热销的蔬菜价格出现大幅波动，如冬笋从节前的30元/斤下降到23元/斤，茼蒿从6元/斤降到2元/斤，荷兰豆从15元/斤降到8元/斤。

肉类由于平时消耗量就比较大，节后并未出现太大波动，生鸭、猪瘦肉、牛肉等价格出现小幅下降。其中排骨和猪肚价格下降较多，排骨最高价时卖到30元/斤，现在平均价为22.7元/斤。猪肚的平均价由42.7元/斤下降到34.7元/斤，降幅达19%。

海鲜是春节期间消费者餐桌上不可缺少的美味佳肴，节前其价格随着春节的临近不断攀升，节后价格则出现跳水。鲍鱼节前中颗一斤60元，现在大颗一斤仅为近60元；活虾降幅达20%；花螺、鲈鱼、海蛎、鲜蛏等也都出现不同程度的降价。

春节年货渐退场坚果干货齐促销

春节一过，超市里的人流量少了许多。“节前买完东西结账时，要排很长时间的队，现在买东西的人明显少了很多。”市民刘先生表示，春节前去超市买年货，交款排队都要排10多分钟，现在收银台前没有多少人。

记者在市区沃尔玛超市看到，“年货一条街”的招牌仍然挂着，但底下卖的不再是饮料、瓜子等年货，取而代之的是大米、食用油等日常商品。年刚过完，超市紧接着备战即将一起到来的元宵节和情人节。年前没卖完的年货礼盒被集中起来摆放，显眼的货架都摆上了各种品牌的情人节巧克力。节前深受消费者青睐的冷冻柜里的火锅料所剩无几，大部分冷冻柜已经摆满了元宵汤圆。

记者发现，一些在春节期间热销的年货纷纷取消了优惠活动。买几包火锅料就送礼物的活动已经停止，可乐饮料也拆去了原本捆绑赠送的保鲜盒、购物袋等，一位正在挑选饮料的女孩大呼后悔：“早知道春节前就多买一点了，现在什么都没赠送真不划算。”

一些高档年货则开始加入优惠特价的队伍。节前许多价格较高的炒货坚果如开心果、大杏仁、松子、山核桃等，都竖起了特价优惠的牌子。而部分高档干货也开始大走平民路线，新疆和田大枣由每包60几元降到特价52.8元，大颗高级桂圆干500g装仅售19.2元，其他还有干贝、茶树菇、红菇、竹荪等高档干货售价比节前降了5元至10元不等。这些节前价高的年货难得如此大规模地降价，吸引了消费者对比选购，不少人趁着便宜一下子买了好几包回家。

年宵花现已难觅礼品花价对半砍

新春来到，许多人喜欢买几盆花装点家居，春节前的漳州市花卉交易中心车水马龙，人声鼎沸，热闹非凡。而记者昨天来到这里，却见市场上的水仙花、桃花、蝴蝶兰等主流年宵花少了许多，买花的市民也寥寥无几。

经营兰花生意的朱老板告诉记者：“过年期间礼品花卖得比较好，蝴蝶兰、大花蕙兰这些比较喜庆的花卖得很好，但是年前的价钱高一点，春节过后这些花的价格就下来了。比如年前卖120元一盆的蝴蝶兰和大花蕙兰，现在变成一盆50元和60元，降了五成左右。”

同样的，在漳州碧湖万达广场内举办的迎春兰花展上，随处可见平民价的蝴蝶兰，最便宜的一盆仅20元。据销售人员介绍，花展上有一盆盆栽，内有20株蝴蝶兰，节前卖到260元不带还价的，昨天一位女士出价120元也只好卖了，像大花惠兰、蝴蝶兰这种花卉，如养护得当，还可盛开一两个月，现在购买很划算。

除了礼品花变少外，记者走访市区几家花店发现，一些花期较短的年宵花甚至已经难觅踪影。一位花店老板说：“像水仙、桃花、郁金香这些年宵花花期不长，所以能在节前价格高的时候卖掉就尽量卖，一般不会留到节后卖了。”记者看到，各家花店现在主要销售的是康乃馨、非洲菊和香水百合等花卉品种，且价格都比较便宜。

虽然距离情人节还有一周的时间，但花店已经开始销售各色玫瑰花，不过今年的玫瑰花价格有点高。市区丹霞路亮点花店的老板告诉记者：“前阵子云南昆明的霜冻让一大批玫瑰花受灾，所以今年玫瑰花刚开市价格就偏高，过去这个时候只要5元一支，现在卖到8元一支。”这位老板预计，随着情人节的临近，玫瑰花价格还会继续攀升。

冬装大唱“折子戏” 春装提前现卖场

今年大年初一直逼30℃的高温，让漳州市民们过了个“史上最暖”的春节。受暖冬影响，春节期间，大批款式新颖的春装纷纷提前面市。不少面临滞销的冬令服装只好大唱“折子戏”，到节后，冬装折扣一般都打到5折以下。

与街上商铺春节歇业的冷清相比，全年无休的商场显得格外热闹。记者走访发现，商场服装店劲吹“打折风”，就连一些平时“高大上”的服装品牌也不得不“自降身价”，打折促销冬装。U.S.POLOASSN品牌男装打出“秋冬款4-5折，VIP再折上9.5折”的海报；VANS、匡威等运动品牌全场4折起；TEENIEWEENIE品牌服装部分3-5折；ZARA从去年就开始的打折活动接近尾声，原价399元、499元一件的衣服已经让利到只剩79元、99元一件的“白菜价”了。

记者走访中还发现，打折的冬装不仅限之前的断码款，多数款式码数充足。FIVEPLUS女装的销售人员告诉记者：“今年的冬天太热了，羽绒服等厚衣服根本卖不动，现在春装又要上市了，只好打低折扣促销冬装。”

众商家打折活动力度颇大，但记者采访发现，多数消费者并不买账，面对商家的疯狂打折保持冷静理智、光看不买的态度。市民廖女士对此表达了自己的想法：“天气太热，对冬装提不起兴趣是一方面，还有就是冬装原价就不低，比如我看中一件呢外套原价2580元，打了五折还是不便宜，花大价钱买件只能压箱底的衣服感觉很没必要。”

春装的上市也让服装市场热闹不少。今年春装颜色靓丽、面料轻薄，好多色彩斑斓的春装都被商家摆放在了显眼位置，让人眼前一亮。一些商家对新款春装也推出了小幅度的优惠活动，如LACOSTE男装全场新品8折起，Ochirly女装新品9折优惠，levi's新品牛仔8.5折等，都在吸引消费者挑选购买。（记者 郑俊珺 蔡骞 文/图）

冻虾限冰令难“破冰” 冰量超标可投诉

虾是深受欢迎的食品，不少市民会选择市场上各式包装的冻虾。不过，多数消费者都有过这样的经验：买一盒冻虾，超过一半都是冰。同样重量的虾，包了更多冰后，冰也卖出了虾价，消费者无形之中为冰买了单。

市场调查：多数冻虾含冰量不明

2013年，中国水产流通与加工协会和全国工商联水产业商会共同发出“限冰令”，向“冻虾包冰量超标”开刀，明确了冰衣总量不能超过20%，明确了净含量与冰衣的计算方法。记者近日走访漳州市区市场，发现“限冰令”尚未发挥作用。

记者发现，大部分售卖的冻虾为盒装。在产品包装上，看不到有关含冰量的说明，只有虾的“净含量”。有些“净含量”甚至没有准确数据，只有大概范围，如“净含量300克-350克”。记者随机采访多位市民，他们均表示，光看“净含量”无从知道到底有多少虾。“我们购买只能凭经验判断，到底有多少虾要买回家冰融化了才知道。”

而有些散装的冻红虾，外表包裹着厚厚的冰，白色的冰衣几乎掩盖了虾的颜色，在价格签上也只写着虾的零售价。记者向超市导购员询问含冰量为多少时，导购员信誓旦旦地说：“这冰绝对没超过20%，只是表面的一层薄冰而已，大家都是这么卖的，冻虾没有冰没法保鲜。”

记者实验：包冰量占总量四成

那么冻虾表面的薄冰到底有多重呢？是否真的能控制在行业标准之内呢？

记者随后在市区某菜市场买了一些冻熟对虾进行实验。对虾进行解冻前，虾的冰衣肉眼看上去并不算厚，虾头、身及关节位都能清晰看见，只是用手碰触时能明显感觉到结实的一层冰。记者称重发现，解冻前冻虾重354克，经过微波炉解冻后，去冰的冻虾重量仅为200克，包冰率为43.5%，超过了规定的包冰总量。

在市区沃尔玛超市里，记者购买了称重为341克的冻红虾。解冻后重量变成203克，包冰率为40%，同样超标。

业内措施：违规企业品牌将被曝光

有业内人士表示，卖场里的温度高，加上消费者经常开关冰柜门都容易让冻虾周围温度升高，冰衣对虾是一种保护。但只要温度达到-18℃，冻虾的冰衣厚薄并不会影响其保鲜情况，20%的包冰量是可以达到100%保鲜效果的。过度包冰会直接影响到消费者的利益，消费者不得不为过度包冰附带的水、电、人力、包装、运输等成本多付费。

中国水产流通与加工协会常务副会长崔和透露，今后消费者如果发现购买的冻熟对虾包冰过多，可拨打工商12315电话投诉维权。协会将根据消费者投诉，定期公布包冰企业“黑名单”，对欺诈消费者的产品、品牌、企业名称予以曝光。（记者 郑俊珺）