东山元老级补网师傅的“网上生活” 补网至今40年

将压箱底的东西倒出来

采访中，曾荣蒂向笔者透露了多年积累的压箱底的“张网”诀窍。他说，牵网的网好不好用，关键在“收网目”。所谓“收网目”，就是将一张网口有100多米宽的大网，通过逐渐减少网目数量，收拢到网尾时变成只有10至20米宽的桶形网。网目收得好，网叶不容易破损、少挂鱼，生产效率自然就提高。反之，网叶就容易破损，鱼儿从破孔处逃出去，产量就会大大打折。曾荣蒂在多年补网、张网工作中，总结出一套非常有效的手法。比如牵网的网叶挂在网纲的距离，每个结扎处距离5厘米就不如5.5厘米好用，这只是一个很微小的变化，很多人不懂得这个诀窍。

另外，张网时，渔网中间部分俗叫“中肚”的地方，在收网目时要少收一点，让“中肚”变得“肥”一点；渔网两边网头处(俗叫“站头尾”)要收得“瘦”一点，这样的网在生产中不但好用，而且不容易破损。这都是他多年积累的“秘诀”，以前曾有很多人向他请教他都没有说出来。现在老了，不再“张网”了，将压箱底的东西倒出来贡献给后人吧。

铜陵镇是闽南著名渔区，三分之一的人口以海为生，渔业成为铜陵地区社会、经济发展的支柱。渔业生产离不开每天在海边吹风晒日的补网人。补网师傅，撑起渔业一片天。 ⊙黄炳钦文/图