漳州将新建改造菜市场74个 食安示范小作坊26家

原标题：漳州将新建改造菜市场74个

到2015年底全市新建和改造城乡菜市场74个

东南网12月20日讯（海峡导报记者 沈华铃 张伟华 文/图）到明年底，漳州全市将新建和改造菜市场74个，城区实现每千人拥有菜市场（含农贸市场、生鲜超市）面积100平方米以上；此外，加大对小作坊的监管，到2016年底建成26家食安示范小作坊。

昨日，漳州市政府出台《建设“食品放心工程”三年行动方案（2014-2016年）》，对今后三年的食品安全作规划。

新建和改造菜市场74个

根据方案，到2015年底全市新建和改造城乡菜市场74个（其中城区16个、农村58个），全市县以上城区实现每千人拥有菜市场（含农贸市场、生鲜超市）面积100平方米以上。

此外，继续推动若干城市和一批企业开展“农超对接”试点工作，“农超对接”的品种和数量持续增加，至2015年底大型超市鲜活农产品产地直接采购比例达到18%以上。至2015年，重点推动30个农产品冷链物流项目，全市农产品冷链物流率稳步提高，逐步建立从产地到零售终端的鲜活农产品冷链物流系统。

建26家食安示范小作坊

在食品生产加工体系建设上，对食品生产加工小作坊的监管是一个重点。根据方案，三年间，漳州将组织开展小作坊普查摸底，建立小作坊监管档案，完善小作坊食品目录。

突出城区、城乡结合部及小作坊密集加工区等重点区域，推动具备条件的小作坊依法取得生产加工条件核准，到2016年底全市建设26家以上食品安全示范小作坊。对于违法违规小作坊，将加大执法查处力度，取缔使用非食用物质生产加工食品、生产条件恶劣、制售假冒伪劣食品的黑窝点。