同一家公司员工,从同一家快餐店叫餐,疑似食物中毒;
漳州芗城区食药监局、卫生局已介入调查 护士在给患者抽血当天,疑似食物中毒者所吃的快餐是从这家店打包的。
东南网1月10日讯(海峡都市报记者 肖和勇 吴芳 戴江海文/图)盒饭吃下没多久,就开始闹肚子,犯头晕,恶心想吐。前天下午,漳州市区一家公司的12名女职工,陆续出现疑似食物中毒症状。她们被紧急送到漳州正兴医院救治。
护士在给患者抽血
当天,疑似食物中毒者所吃的快餐是从这家店打包的
昨天凌晨,6名症状较轻的女子已回家休息,另有6名患者仍在住院观察。目前,漳州芗城区食药监局、卫生局已介入调查。他们连夜取走剩下的2份快餐,并对快餐店残余菜品进行取样。此事是否是食物中毒,问题是否出在快餐上,目前尚无法确定,要等检测报告出来才有答案。
事件
疑似食物中毒 12名女职工被送医
前晚9点多,漳州正兴医院急诊科,6名女子正在输液,一脸疲惫。而在住院部内科另有6名女子,已办理了住院手续,正在接受治疗。海都记者探访发现,这6名女子症状相对较严重,不同程度存在腹痛、恶心和头晕等不适。
这12名女子前天下午6点多被送到漳州正兴医院。值班医生告诉海都记者,他们为患者开通了绿色通道,第一时间组织会诊和治疗,经过3个多小时的救治,患者病情已很平稳,没有生命危险。“根据患者描述和临床观察,12人都符合食物中毒的一般症状,但目前无法确定是不是食物中毒。”一名主治医生说。
昨天早上9点多,住院的6名女子病情已明显好转,“只是觉得还有点累”。而急诊科的6名女子,输液后无大碍,昨天凌晨已回家休息。
讲述
盒饭吃下没多久 就有人上吐下泻
出事的12名女子,大多20多岁。她们都是南昌路华联商厦10楼“玄美商务有限公司”的职员。昨天早上10点多,这家公司玻璃门锁着,里边空无一人。海都记者辗转跟公司负责人曹先生取得联系,试图了解相关情况。但曹先生称“有事要忙”,婉拒了记者采访。
“吃了不到1个小时,就开始觉得头晕、恶心想吐。”一名不愿说出姓名的女子告诉海都记者,每天中午,她们都叫民主路一家快餐店送盒饭。前天中午12点多,她和同事吃了快餐。下午1点左右,她的身体就出现了不适。
多名女子证实,从昨天下午1点开始,她们陆续感到头晕、恶心,接下来是不断地呕吐,上洗手间。“应该是快餐出了问题。”女子们说,当天中午,她们吃了米饭和菜,菜品里有荤的,也有青菜、花菜和蒜。
快餐店
证照未过期 已垫付13000元医药费
涉事快餐店叫“彬彬快餐小炒”,在漳州市区民主路上。昨天中午12点多,海都记者到这家店时,老板小夏和妻子,正在给客人打菜。
餐桌上,放着十几样菜品,荤菜里有鱼有猪肉,素菜则有花菜、上海青和青椒等,还微微冒着热气。小夏告诉海都记者,店里每天提供的菜品,差不多都是这些。
江西人小夏,经营这个店面已有11年左右。小夏向海都记者出示工商营业执照和餐饮服务许可证,证件显示年检都没有过期。
“我在医院呆到凌晨2点多才回家,出了这样的事,我们也不愿意看到。”小夏说,到昨天上午,他已为12名患者,垫付了13000多元的医药费。
当天餐品 没有其他食客反应不适
出事的12名女子,全是玄美电子商务有限公司的职员。小夏告诉海都记者,这家公司每天中午都向他订快餐。由他打包之后,送餐过去。
前天中午,这家公司向小夏要了19份快餐,其中17份吃掉了,剩下2份没人吃。
那么,她们到底吃了啥?小夏说,当天每份快餐是6元,按一荤两素的标准打包。荤菜,是酸菜笋煮肉、蒜苗炒肉,选一样随机搭配。素菜,主要是花菜和蒸豆腐。
“我也不知道,是不是这些菜品有问题。”小夏说,当天中午,他们全家也吃了这些菜,都没啥不适。“客人好像也没有出状况,至少没有人来跟我们投诉。”小夏说。
食材从附近市场采购 并没有留样
“不知道会不会是食材有问题。”昨天,小夏说,他们店里的食材,主要是从苍园菜市场和北桥菜市场采购的。而根据每天的营业情况,食材都是当天买当天就消化掉,菜品也都能卖光,很少有剩菜。
“如果是食材出问题,那就说不清楚了。”小夏说,每天买回来的食材,经过清洗之后才烹饪。但这些食材,他都没有留样。
部门
食物已取样化验
原因仍有待调查
前晚,芗城区食药监局、卫生局、疾控中心等部门已介入调查。
昨天上午,海都记者从芗城区卫生局了解到,事发后,他们连夜取走剩下的2份快餐,并到涉事快餐店,对残余菜品进行了取样。与此同时,卫生部门还开展了流行病学调查。
12名女工是否确诊是食物中毒?问题是不是出在快餐上?对于这些问题,芗城区卫生局一位不愿具名的副局长称,这要等相关化验报告出来,才有答案。“目前只能说是疑似食物中毒,要等检测结果出来才有定论。”
该副局长称,目前,相关样本已送到疾控中心,进行化验检测。化验检测结果,至少要24小时后才能出来。
至于涉事快餐店是否证照齐全,整个事件怎么处置,后续如何防控,该副局长建议,可找芗城区食药监局了解。“这个事情,是食药监局牵头在处理。”
昨天上午,海都记者找到芗城区食药监局。工作人员称,该局局长外出开会,让海都记者下午再去采访。但昨天下午,海都记者多次联系该局办公室,得到的说法均是,局长外出开会。“我们领导说,目前正在调查跟进。”工作人员这样答复。
提醒
在外就餐
要会察“颜”观“色”
午餐在哪里吃?这个问题,对于上班族来说,是个头疼的事儿。昨天中午,海都记者在市区街头,随机找了10个上班族,做了个小调查。接受采访的上班族当中,9人选择吃快餐、小吃。
“每天中午都要叫餐。”90后姑娘小吴说,吃快餐是无奈之举。但快餐是否卫生,她一直不放心。“只好多吃青菜,问题肉类被曝光太多,不敢吃。”
昨天上午,漳州正兴医院医务科苏科长说,上班族吃快餐,卫生问题确实不容小觑。苏科长建议大家,一要察“颜”,看看快餐店卫生条件好不好,墙上的营业证照、从业人员健康证是不是齐全。二要观“色”,一定要选择新鲜的菜品,隔夜或隔顿的菜,最好不要吃。
苏科长说,食物中毒的一般症状,是头晕、恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。如果感觉难受,应该及时到医院接受治疗。 |