农博会·花博会食品展销硕果累累

本届农博会·花博会食品展销以“食品”为主题，展销结合、以销为主，主要展示休闲食品、罐头食品、饮料食品和保健食品等，5天展销共实现现货交易2612万元，协议（合同）交易金额2.5亿元。

展销食品品种丰富，汇聚地方特色，“闽南风·漳州味”十分浓郁。有糕点糖果，比如龙海白水贡糖、漳浦杜浔酥糖、印尼千层糕、台湾凤梨酥等；有生鲜食品，比如云霄的杨桃鲜果、竹塔泥蚶、锯缘青蟹，平和的琯溪蜜柚；有保健食品，比如南靖的铁皮石斛、金线莲、巴戟天和石橄榄等；有罐头食品，比如龙文的港昌罐头、东山的芦笋罐头等；有饮料食品，包括各类有机或名优茶叶，比如平和白芽奇兰、华安铁观音、南靖土楼野生茶，包括果酒米酒保健酒等特色酒饮，比如长泰糯米红酒，以及矿泉水、功能饮料、果粒饮料等；有富硒食品，如诏安的富硒大米、茶叶、中药材，云霄的富硒淮山等；有各类肉制品，比如猪肉松、猪肉脯、鱼肉松、牛肉干和海鲜制品等；有松茸、杏鲍菇、灵芝等各种菌类食品；有咸金枣、橄榄、话梅等蜜饯果脯；有酱油、酱料、豆豉、辣酱等各类调味食品。

本次现场展销亮点颇多，一是即食食品销售火爆，许多游客慕名前来，一边参观游玩一边品尝美食，信华食品现做的包子、香肠和肉丸多次补货，日均销售额超过5万元。二是特色食品广受欢迎，比如云霄的杨桃，个头饱满，汁多味甜，被抢购一空；东山的头水紫菜和平和蜜柚品质优良，深受游客欢迎；诏安的富硒鸡蛋和南靖的咸水鸭也是多次脱销。三是功能饮料受到游客追捧，片仔癀的铁皮石斛粉、玛咖粉折扣优惠，日均促销额超过2万元；长泰的糯米红酒和华安的有机茶也有众多游客品尝购买。四是台湾美食深受好评，台湾脆虾、咖啡等展位里三层外三层都是品尝和购买的游客。五是企业积极拥抱“互联网+”，游客可通过支付宝、微信等手段进行支付或购买；企业在展销期间积极发展微商完善营销网络。

本次展销也吸引众多采购商、批发商和代理商前来洽谈生意。海魁集团、紫山集团、港昌罐头、立兴食品、卡尔顿食品和康之味饮料等知名企业共签订合同（协议）金额超过1.5亿元。许多粮食制品、休闲食品、罐头食品和调味食品企业找到合作伙伴，进入沃尔玛、新华都等知名商贸企业的分销渠道。（蔡德红 汤堡辉）