“金砖品质”石斑鱼 从东山“游”上国宴餐桌

zz.fjsen.com  2017-11-24 07:41:35   来源:东南网  我来说两句

结缘东山 以鱼为伴

在大产逸源养殖基地,记者见到了公司董事长林铃生,他正在指导基地里的员工培育石斑苗。只见他从鱼池里网上一条石斑鱼,不停地在网里活蹦乱跳。据他介绍,这条鱼还算小,他这里育苗的“鱼爸鱼妈”每条鱼足有100多斤重,像个胖墩墩的小孩一样大。

“来东山搞养殖也是一种缘分,现在我把家都安在东山,成了“新东山人”了。”林铃生是宁德籍创业青年,他在长期经营台湾成品鱼供应大陆市场中,发现石斑鱼的广阔市场前景和潜力商机,因而到东山创办了养殖石斑鱼的企业。

东山处于东海与南海交汇处,闽南渔场的中心,由于上升洋流与下降洋流的搅动,海洋生物极为丰富,种类达1242种,近海渔场2.63万平方千米,海洋生物量大质优。特别适合海水养殖业的发展,东山在近海海域构建了石斑鱼、蛤类、鲍鱼、牡蛎、藻类5个海水养殖优势产业带。

经过对东山养殖市场的调研,林铃生认为东山是一块养殖石斑鱼的宝地,2001年毅然在东山创办了东山逸源水产科技有限公司,从事育苗和养殖,大力研发育苗和养殖技术。在东山县有关部门的关心指导下,经过多年的努力拼搏,生产规模不断扩大,现拥有逸源和逸有两个养殖基地,面积达3万㎡。

  • 责任编辑:陈志远     标签:
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