南靖县靖城镇组织开展食品安全专项检查

连日来，南靖县靖城镇联合市场监督管理所对辖区中学、幼儿园、家政服务机构、食品市场、餐饮单位等场所开展食品安全专项检查。

行动开展以来，共检查了辖区所有中小学校、幼儿园、家政服务机构。各食堂卫生许可证持证率100％，健康证持证率100％；培训合格证持证率90％、食品留样率100%。同时加强对鲜肉、熟肉制品、粮食制品、水产品、糕点等重点食品的抽检检测力度，期间共抽检样本8例，合格8例，合格率100%，有效保障了上市食品质量安全。

接下来，南靖县靖城镇将持续开展食品安全专项检查，建立长效管理机制，增强食品生产经营单位的食品安全管理意识，进一步规范食品生产加工企业的经营行为，及时消除食品安全隐患，确实保障人民群众舌尖上的安全。（陈智琛 许珠玲）