南靖高新园：科研成果落地 助力乡村振兴

东南网漳州7月25日讯（本网记者 苏海森 通讯员 江峰）7月22日上午，位于南靖县高新园的福建融威山葡萄酒有限公司召开食品加工科技服务团队现场观摩会。

观摩会上，福建省农科院工程所与福建融威山葡萄酒有限公司双方合作的葡萄酒酿造技术成果转化生产项目——福建省农业科学院农业工程技术研究所科技示范基地举行揭牌仪式，这标志着双方多年来致力于葡萄酒酿造技术研究成果成功落地，进入实际生产阶段。

福建融威山葡萄酒有限公司重视产学研运用，加大科研投入，将农科院的学术优势转化为实际生产力，促进和带动当地经济社会发展，有力推动乡村振兴。省农科院也将继续与企业进一步加大合作力度，输出技术成果，持续研究新型农业技术，帮助企业产品改良，减少生产成本，推动企业进步，帮助更多乡村经济发展、群众致富。

据了解，福建融威山葡萄酒有限公司成立于2013年8月，从公司设立后，与省农业科学院工程技术研究所、农产品加工研究所中心建立合作关系。农科院提供葡萄酒的加工技术、专利技术、发酵工艺、发酵菌种，与企业合作进行成果转化，并吸收了国内外葡萄酒生产经验，采用科学生产方法和现代管理运用方式，制造出南方独有的葡萄酒。目前，公司年产有机葡萄酒250吨，年销售额2亿元以上。