南靖大酒店机关食堂恢复堂食

zz.fjsen.com  2020-03-23 18:00:00   来源:东南网  我来说两句

3月23日,笔者来到南靖大酒店机关食堂第二食堂看到,食堂内环境卫生干净整洁,工作人员做好准备,迎接客人到来。

 及时恢复堂食不等于松懈防疫,南靖大酒店机关食堂严控安全防线,确保大家吃得安心、吃得开心。

南靖大酒店营销部经理黄双英介绍:“我们特别定做了间隔一米的落位点,方便大家注意取餐时的安全距离,这边还有很明显的提示标志,售票台都有分片区。为了顾客用餐的安全,我们整个大厅餐区域每张桌子的间隔是1~1.5米左右,每张桌子不超过4个人,还有桌上我们都有一个温馨提示,在用餐的过程当中,尽量不说话,不接打电话。”

 第二食堂设置了独立进出口,安排志愿者做好就餐引导工作,从酒店大堂上去的大门设为入口,旋转楼梯处大门设为出口,用餐时间段各安排1名志愿者在出入口处做好引导工作,就餐人员需在酒店前台进行体温测量显示正常、实名登记,并出示“八闽健康码”显示绿码后,方可进入就餐。

 食堂经过层层把控食材原料,甄选健康食材,多重工序检验,并落实进货检验记录制度,施行“一品一码”食品安全信息可追溯管理,从源头确保品质与安全。这段时间,大家可以自备餐具或使用机关食堂提供的一次性餐具进行用餐。

南靖大酒店总经理黄艺彬表示:“酒店前期也进行了一系列的准备工作,酒店员工上班前每日严格按照测温加登记的要求,统一着装,佩戴口罩,用心做好我们广大干部职工的就餐保障工作。”(黄惠玲 陈成平 简慧玲)

  • 责任编辑:叶同辉     标签:
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