餐饮服务从业人员戴口罩入法 违规者最高罚千元

在餐厅吃饭，遇到服务员不戴口罩就端菜上桌，您会不会感到不舒服、不自在？1月21日，省十三届人大常委会第二十五次会议表决通过《福建省餐饮服务从业人员佩戴口罩的规定》，将从2月1日起施行。这也是全国首个对餐饮服务从业人员佩戴口罩的专项立法。也就是说，从2月1日，餐饮服务从业人员佩戴口罩将成为法定义务。

近日，笔者在采访时发现，餐饮服务从业人员在工作时都能规范佩戴清洁的口罩。大家表示，一年来发生的新冠肺炎疫情，让大家更清楚也更明白餐饮服务从业人员佩戴口罩、做好健康监测的重要性。

据了解，对餐饮服务从业人员佩戴口罩进行规定，原来都是在行业规范层面，此次以立法形式明确将“戴口罩”入法。法规“以小见大”，管用几条就定几条，在体例上不搞大而全、力求少而精，增强了立法的针对性、适用性、可操作性。

《规定》明确：从事加工制作、传菜等直接接触入口食品工作的餐饮服务从业人员，在工作时应当规范佩戴清洁的口罩。餐饮经营主体应当接受社会公众、行业协会以及媒体舆论监督。从业人员未按规定佩戴口罩的，应当责令改正，拒不改正的，对个体工商户处50元罚款，对其他餐饮经营主体处200元以上1000元以下罚款。

此《规定》的出台，受到市民群众的普遍欢迎；大家认为，以立法规定餐饮服务从业人员佩戴口罩非常有必要，可以让消费者吃得更安心、放心。（韩金木 陈杰泓 林婧）