漳州台商区首家农贸市场智慧快检室建成投用

东南网漳州10月25日讯（本网记者 沈文栋 通讯员 林甄玉 叶建彬 文/图）近日，漳州台商投资区首家农贸市场智慧快检室——城发农贸市场食品安全快检室建成投用，此举将有效保障食品进入消费者餐桌前的最后一关。

在台商区城发农贸市场，食品安全快检员林建华熟练地对蔬菜、水产、肉类等食品进行采样、检测、记录，整个过程严谨而细致。她告诉记者，快检室采用“互联网＋智能AI云平台”模式，配备食品安全信息及溯源信息平台，可充分发挥快速检测、筛查功能，让食品快检更“智慧”。

林建华表示，他们每天早上都会到摊位上进行抽检，商户也会送检过来，主要是对食用农产品中的农药残留，瘦肉精，抗生素等药物残留的检测。检测判定为合格，可以放心食用。当检测结果超标，就会通知商家暂停这批次产品的售卖，进行下一步复检，当结果合格后，方可重新售卖，主要是确保整个农贸市场食品的安全。

据悉，城发农贸市场食品安全快检室，共计投入约43万元，这是台商区规范农贸市场建设和实施“智慧菜市场”升级改造的有益探索，标志着台商区食品安全科学化、精准化、数据化、智能化监管迈上了新台阶。