漳州开发区2024年杨梅采摘季暨美食文化嘉年华启动

东南网漳州6月1日讯（本网记者 沈文栋 通讯员 林洁 文/图）又是一年杨梅成熟时，5月31日，漳州开发区2024年杨梅采摘季暨美食文化嘉年华正式启动。此次活动为期3天，以“嗨FUN夏日 寻味杨梅”为主题，期间融合了生态观光、采摘体验、滨海旅游、杨梅展销于一体。

开幕式当天，一箱箱、一篮篮新鲜、硕大、色艳的杨梅摆满展销区现场。据统计，活动共吸引超过3000人到场品鉴，近4万网友线上观看了杨梅美食文化嘉年华实况直播。

来自江西上饶的李女士今年第一次参加杨梅节，现场品尝了杨梅后特意买了一箱寄回家，“这里的杨梅个头又大，味道又好。海边风景也不错，特别适合来放松。”

与往年不同的是，此次杨梅美食文化嘉年华融合了“美食”“音乐”“亲子”“青年联谊”“露营”等元素，5月31日-6月2日，除美食嘉年华及杨梅展销活动外，还有“嗨FUN夏日”啤酒音乐会、“寻找阿梅”亲子接力跑、“梅在山海中”单身派对活动以及双鱼岛海岛FUN趣日活动等特色活动。

据悉，依托独特的山海资源优势，漳州开发区积极以一颗杨梅撬动全区旅游纵深发展的方式，将“漳州港杨梅”这一美味名片，与漳州开发区其他山水文化资源有效嫁接与融合，达到整体互推效果，为游客营造风光、人文、生态、美食多重体验，逐步让漳州港杨梅“走出去”“响起来”。

目前，漳州开发区拥有1.4万亩杨梅种植基地，年产量约1.38万吨。其中，素有“杨梅王”之称的东魁杨梅种植基地约8千亩。

许庆辉是漳州开发区的杨梅种植大户，拥有千余亩杨梅园，坚持种植有机杨梅近30年，有着丰富的果园种植经验，是当地远近闻名的“杨梅大王”。据他介绍，高峰时期一日要接待近300名自助采摘的游客。

在杨梅园的另一端，来自高校的主播正在抖音、视频号等平台向粉丝热情推介漳州港生态杨梅，与粉丝频繁互动，吸引了近万名网友的关注和在线互动。

“随着漳州港杨梅的推广，结合线上+线下销售渠道，客户下单后我们当天采摘杨梅，当天通过快递送出，一天能够送出5000斤左右的杨梅，有时候还更多。”许庆辉说道。此次“直播带货”作为杨梅展销活动的一部分，向广大网友推介漳州港杨梅，除此之外，石岩植物园也作为漳州开发区文旅亮点在此次直播中出现。

除了直播，开设小红书店铺、淘宝店、微店等已成为不少杨梅果农的“常规操作”。近年来，为了帮助广大杨梅果农扩大销路，漳州开发区通过技术帮扶和销路帮带的方式，带动一批果农通过转型致富。期间，漳州开发区也逐渐涌现一批创新创业农业经营主体，通过抖音直播、微信平台等实施“互联网+”营销模式，线上线下联动，推介优质的漳州港生态杨梅，提升杨梅市场覆盖面。

“这几天雨水较多，上山采摘杨梅的游客较少，但通过发力电商，我家的杨梅销售情况还不错。”金福祥生态农场负责人许亚祥说道。

近年来，漳州开发区不仅积极引导农户种植绿色生态杨梅、发展生态旅游，还借助电商和直播带货，帮助农户拓展销路，提高地方特色农产品的知名度。随着电商平台的普及，如今，湖南、河南、湖北、山东等地都开始成为杨梅消费的重要市场，保鲜和包装技术的升级成为运输的关键。

“现在杨梅一从树上摘下来，首先会放在冷库里降温至0~8摄氏度，这样能将杨梅保鲜时间延长至4到5天，再经过分拣、独立分格、真空包装等给杨梅穿上软包装，最后在泡沫箱里放置冰袋，在20小时内发往全国各地，这样杨梅的新鲜和完整度能达到99%。”许亚祥表示，近段时间他在线上销售了近800单，分别发往全国各地。

值得一提的是，漳州开发区还积极探索杨梅产业发展新业态，切实在延长杨梅产业链上发力，鼓励辖区食品企业开发杨梅深加工产品，推出各色杨梅菜品、杨梅酒、杨梅冷饮、杨梅干等，拓展杨梅产业增效新空间。同时发挥区内冷链企业“大冰箱”的优势，最大程度为杨梅保“鲜”锁“鲜”，延伸杨梅深加工产业链，进一步助农增收。