南诏镇护航开学“第一餐”绷紧供餐“安全弦”

金秋九月开学季，为保障师生用餐安全，8月30日，诏安县南诏镇联合县市场监督管理局召集南诏镇辖区内中小学、幼儿园、校外培训机构，召开校园食品安全工作部署会，绷紧学生供餐“安全弦”。

会议集体学习了食品安全知识点、法律法规和制度文件，明确食品安全相关要求，并对全镇校园食品安全工作进行部署。

会议强调，校园食品安全关系学生的健康成长，关系家庭幸福和社会稳定，要提高思想认识，增强责任感，做好校园食品安全工作；要压实主体和属地责任，明确工作职责，确保责任落实到位；要严格落实食品安全相关法律法规规章要求，建立健全食品安全管理制度，规范食品加工经营行为，消除食品安全风险隐患，保障秋季开学广大师生饮食安全。

会议结束后，南诏镇迅速行动，各社区（村）挂点领导带队，就包保片区各食品经营业态的食安情况进行监督检查，以校园周边食品经营场所为重点区域，对经营户的营业执照、张贴包保公示牌等公示信息，以及后厨卫生环境、食品进货台账等方面开展检查，同时宣传食品安全常识，提升相关责任人的食品安全意识，守护师生“舌尖上的安全”。（沈益婷 陈一鸣）