第三届海峡两岸（漳州）美食文化嘉年华启动

活动启动仪式

东南网漳州12月27日讯（本网记者 陈惠华 文／图）12月27日上午，第三届海峡两岸（漳州）美食文化嘉年华暨文旅促消费系列活动在漳州碧湖生态公园启动。活动汇集了美食、非遗、集市、音乐、文创等元素，为广大市民和游客献上一场美食与文化的盛宴。

活动在闽南鼓舞《二十四节气鼓》喜庆、激昂的曲调中拉开序幕，《漳州古城炊烟曲》《侨韵漳州》等具有浓郁漳台地方特色的歌舞表演接连上演，点燃了这场冬日美食盛宴的气氛。

东山风味地瓜粥配巴浪鱼干6米巨锅开锅

活动现场，东山风味地瓜粥配巴浪鱼干6米巨锅尤为吸睛，随着一声鸣锣开锅，吸引了众多市民排队免费领取、品尝独具漳州地域特色的地瓜粥配巴浪鱼干，万人一起免费“呷好料”。

现场还设置了漳州印象街、台湾风情街、中华美食街、八闽美食街、非遗瑰宝街、文化创意街、新春年货街等七大主题街区，近600个展位推出4000多种特色美食，既有最具芗味的漳州特色美食，也有独具浓郁闽菜特色的福建特色美味，还有来自全国各地的特色风味美食、轻工食品、精致伴手礼等，吸引广大市民、游客前来共享这场丰盛的“饕餮盛宴”。

除了各色美味佳肴，活动期间还将开展“Hello漳州”音乐嘉年华专场演出、漳州经典非遗文创、闽南特色大比拼、闽南游神巡游 、闽南讲古 、闽南技艺表演 、讲古闽南趣味互动、美食文化嘉年华“食全食美”“十佳人气美食”“十佳美食伴手礼”颁奖等活动，为大家打造集味觉、视觉、听觉为一体的美食文化盛宴。

据了解，本届美食文化嘉年华将持续三天，旨在通过美食这一共同的语言，加深两岸人民的情感交流与心灵契合，促进文化的交流与融合，进一步推动漳州美食文化的传承与发展，提升“漳州味”美食品牌的知名度和美誉度。

本届漳州美食文化嘉年华由福建省文化和旅游厅、福建省商务厅、漳州市人民政府指导，市文化和旅游局、市商务局、龙文区人民政府主办。