天宝香蕉的“进化”之路

清园、松土、追肥……一片片硕大的蕉叶掩映中，芗城区天宝镇的蕉农在春日回暖的蕉园中开始了劳作，预备着清明前种下今年的蕉苗。

天宝香蕉种植历史悠久，一弯弯表皮金灿、软糯甜蜜的果实，早已是漳州的一张“金色”名片。日前，农业农村部办公厅公布2024年农业品牌精品培育名单，福建共有5个农业品牌入选，漳州天宝香蕉名列其中。从山野田间的自然馈赠，到致富增收的农业品牌，再到融汇文旅的地标名片，这条“进化”之路，天宝香蕉走了一千多年。

千年古郡产珍品

历史悠久扬盛名

“从我懂事起到现在，家里一直在种香蕉。”在天宝镇香蕉协会会长林惠麟的记忆里，故乡的蕉园从未缺席，仿佛在漫长的时光里始终葱郁。聊起漳州天宝香蕉的历史，他如数家珍，娓娓道来。

漳州与香蕉的渊源可以追溯到两千余年前。“汉武破南越，建扶荔宫，植奇草异木，异木有甘蕉十二本。”汉元鼎六年，香蕉作为奇草异木被引入长安扶荔宫，彰显其珍贵。

漳州香蕉的上佳品质，自唐代便有据可考，漳州诗人丁儒有诗云“芭蕉金剖润，龙眼玉生津”，明代《八闽通志》记载：“香蕉州中所出最佳。”（“州”即指漳州）朱熹任漳州知府时也曾为香蕉写下《芭蕉诗》和《红蕉》两首诗，为蕉文化增添底蕴。

至宋朝，漳州香蕉的生产发展达到一定规模，因产地故，俗定名为“天宝香蕉”，此后其功用与经济价值日益凸显。香蕉酒被视为佳酿；明清时期蕉布出口海外广受欢迎；蕉叶作字，成为文人雅士近身之牍；茎根可制脯干，果、根、叶、花的药用价值也得到充分发掘。自清朝开始，天宝香蕉经月港销至新加坡、日本、韩国等地。

1949年后，蕉业几经变迁。20世纪90年代，农业结构调整，香蕉栽培及采后处理技术水平进一步提高，漳州市天宝香蕉开始产业化经营，香蕉种植面积和产量逐年递增，产品供不应求。

2024年，天宝镇的香蕉种植面积约有1.6万亩，年产量达27410吨。芗城区和南靖县两地农民自发形成的天宝香蕉产销组织约有200多个，香蕉销售网点遍布全国各地，并且远销日本、韩国、俄罗斯、中国香港等国家和地区，香蕉是漳州市主要的出口创汇农产品之一。“在镇政府的推动下，我们还成立了天宝香蕉协会。”林惠麟希望协会能成为助力香蕉产业发展的智囊团，把天宝香蕉的知名度进一步在世界打响。

四时风物融蕉海

一筐文章会语堂

天宝香蕉，只能“吃”还不够。

随着乡村旅游蔚然成风，天宝镇也开启了新的思考：一根香蕉如何成为既可吃又可观的风景，让传统农业搭上农文旅融合的快车？这一问题的答案，早已被写在了林语堂先生的书中。

这里是世界级文学大师林语堂先生的祖籍地。他曾写道：“香蕉树下乘凉，品尝刚摘下的香蕉，是一种无与伦比的享受。”在天宝，你可以拥有语堂先生的同款“享受”。

2012年起，天宝镇开始打造林语堂文化园景区，提出“语堂故里、十里蕉香”的建设主题，融合语堂文化、蕉园风光、玉尊朝圣、亲水滨江四大元素，规划建设“一带六区”，于2021年成功创建国家3A级旅游景区。

沿着木栈道漫步在林语堂文化园景区，步道串联起林语堂故居、香蕉博物馆等二十余处景点，无论是何季节，入眼皆是一片翠绿的蕉叶，常有果实垂挂枝头。2024年，随着林语堂纪念馆完成升级改造，“人文芗城·和乐蕉海”旅游文化节成功举办，香蕉博物馆正式揭牌，语堂文化与天宝香蕉的结合愈加紧密。

语丝书吧、咖啡吧、文化交流中心、写生基地……一系列语堂衍生文化地标，在“十里蕉海”中岛屿般星罗棋布。近年来，漳州蕉海文旅发展有限公司深入挖掘语堂文化内涵，“品语堂文化、听雨打芭蕉”的农文旅模式，吸引着越来越多的游客前来观赏万亩蕉林、品尝天宝香蕉，感受文学大师的魅力。“这种融合显著提升了天宝香蕉的文化附加值，使其不仅作为特色农产品存在，更成为一种蕴意深厚的文化符号。”蕉海文旅发展有限公司运营部李蔚莹认为，“二者结合既能开发出特色农业旅游产品，还能从简单的观光转化为深度的文化体验之旅，推动文化的多元化发展。”

物华天宝“金名片” 蕉香传世迎客来

天宝香蕉为何受欢迎？“自然是品质好。”天宝镇高级农艺师魏登山说，“天宝镇冬无严寒、夏无酷暑，土层深厚、水源充足，这里生长出的天宝香蕉最大的特点是果肉无纤维芯，而且肉质软滑细腻，清甜爽口、香气浓郁。”

天宝香蕉不仅以其优异的品质、丰厚的文化内涵和悠久的历史而蜚声海内外，近年来，更将地标文化与语堂文化结合打造地标文旅，成为漳州市地理标志水果发展的重要代表。

若要游览林语堂文化园景区，香蕉海地标驿站便是迎接宾客的第一站。地理标志承载着丰富的地域文化、自然资源和人文特色。2007年，天宝香蕉获地理标志产品保护，2011年注册为地理标志证明商标，自此，更成为漳州的一张“国字号”地标名片。

现场品尝天宝香蕉及冻干制品，参与“蕉”香称赞、夹掉“蕉虑”等一系列现场互动游戏，走进地理标志大讲堂听一堂天宝香蕉文化课……在漳州地理标志产品体验馆内举办的“物华天宝 蕉香传世”芗城区地标产品推介会上，天宝香蕉作为地标产品的另一面更加充分地展现在众人面前。

以蕉海元素为主题的书签、雨伞、文件夹等，以天宝香蕉为原料的冻干、香蕉汽水和奶昔，不断在林语堂文化园景区的文创店内上新，让游客在游览的同时，也能够带走一份独特的文化记忆。在香蕉农业与旅游、文化、教育、康养、体育等深度融合的过程中，香蕉主题的文旅产业正在从提供单一的“买香蕉”向“买文化”“买生活方式”转变。

蕉海正是春耕时。入选2024年农业品牌精品培育名单成了一个新的机遇。天宝香蕉协会会长林惠麟更有底气在全国各地奔波，为天宝这根“有文化”的香蕉跑销路，打响知名度。

而林语堂文化园景区内，蕉海文旅发展有限公司正在策划下一步的活动和研学，进一步传承天宝香蕉的文化内涵。“我们想通过香蕉主题的文旅惠民活动、语堂文化讲座等文化活动，研发香蕉主题相关的研学课程，推动语堂文化、地标文化与天宝香蕉的深度融合与发展，不断擦亮天宝香蕉这张‘金名片’。”李蔚莹说。（闽南日报记者 黄天航）