云霄县市管局联合开展食品安全专项整治行动

为深入推进全国文明城市创建工作，进一步规范肉制品生产经营秩序，严厉打击食品安全领域违法犯罪行为，切实保障人民群众“舌尖上的安全”，倡导文明用餐新风尚，近日，云霄县市场监督管理局联合县公安局开展食品安全专项整治行动暨“文明餐桌”宣传活动，让食品安全“进万家”，营造文明、节约的餐饮环境，强化食品安全监督，筑牢餐饮安全防线。

检查人员深入辖区餐饮单位、校园周边及商超等重点场所，对20余家肉丸制售商户进行突击抽样33批次，并送至县市场监管局食品快检中心进行快速检测。针对存在食品安全隐患的商户，县市场监管局执法人员和县公安干警迅速开展行动，对涉案商户进行现场核查。同时，请第三方检验机构对现场的产品进行监督抽检。执法人员现场提出整改意见，并要求限期整改，切实消除食品安全隐患。倡导文明餐桌，弘扬文明节俭风尚。

检查中，县市场监管局执法人员同步开展“文明餐桌”宣传活动，向餐饮商户和消费者发放倡议书，宣传“公勺公筷”“光盘行动”“拒食野味”等文明用餐理念，引导餐饮商户在店内张贴文明餐桌宣传海报，主动提供公筷公勺，提醒消费者按需点餐、剩菜打包、杜绝粮食浪费现象。

多方联动，共建文明餐饮环境，此次行动依托“快检技术+行刑衔接”机制，采取“检查+督导+宣传”相结合的方式，联合相关责任单位，形成共治共管合力，实现了对违法行为的精准打击。下一步，县市场监管局将继续加强联合执法力度，保持对制售假劣食品的高压打击态势，形成监管合力，严厉打击食品安全违法犯罪行为。同时深化文明餐桌宣传，推动文明城市创建工作走深走实，让食品安全更有保障，让文明用餐蔚然成风。

县市场监管局提醒消费者：购买食品应选择正规渠道，注意查看产品标签及检验合格证明。若发现可疑食品，可拨打12315热线举报。（云霄县市场监督管理局）