云霄县第九届黄观音茶王赛火热开赛

zz.fjsen.com  2025-06-10 10:44:57    来源:东南网   我来说两句

为提升“云霄黄观音”茶品质,扩大品牌影响力,日前,云霄县第九届黄观音茶王赛正式开赛。

走进评选现场,馥郁的茶香扑鼻而来。桌上整齐摆放着一碗碗金黄剔透、香气诱人的茶汤。6名专业茶叶评审专家已就位,他们将从外形、色泽、整碎、净度、汤色、香气、滋味、叶底这八个关键方面,对所有参赛茶样进行综合评定。此次参赛的均为2025年云霄区域内种植、生产的精制黄观音乌龙茶春茶,要求茶样必须为纯品种,且火候严格限定为中轻火。

本次比赛采用“密码审评”方式,每一份茶样都由云霄县公证处公证人员进行编号,确保比赛公平公正。此次共有62份参赛茶样参与角逐,入围的样品已送第三方检测机构进行相关检验,符合标准后再评定名次,结果于近期公布,届时将评选出“黄观音”系列茶王1名,金奖1名,银奖2名,铜奖3名,优质奖8名。

茶王赛的举办不仅进一步打造“云霄黄观音”茶叶公共品牌,更推动了云霄县茶叶栽培管理水平和加工工艺的提升,助力云霄茶产品质量更上一层楼,引导茶企积极创建品牌,增强“云霄黄观音”在市场中的竞争力与吸引力,为云霄茶产业发展注入强劲动力。(陈志宁)

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