芗城区委书记调研幸福食堂建设运营情况

7月4日 ，芗城区委书记石振棋带队调研幸福食堂建设运营情况，强调，要深入践行以人民为中心的发展思想，坚持尽力而为、量力而行，持之以恒办好顺民意、惠民生、暖民心的实事，不断增强人民群众的获得感、幸福感、安全感。

石振棋一行先后来到幸福食堂和平里店、人民新村店、古城店、三龙小区店和群裕小区店，实地察看食堂用餐环境、卫生状况及菜品供应情况，与负责人深入交流，详细了解日常就餐居民数量、服务模式及日常管理等情况，协调解决困难问题，提出意见建议。

石振棋强调，要实事求是推进，综合考虑辖区人口规模、就餐需求等因素，坚持“实事求是、因地制宜、突出重点、量力而行”原则，让幸福食堂成为基层治理的新载体。要聚焦需求导向，提升服务精准度，积极探索适配居民需求的多种形式的服务模式，充分考虑老年人和上班族的用餐需求，注重餐品的营养搭配。要创新运营模式，充分体现幸福食堂微利经营的原则，合理制定餐品价格，积极探索“幸福食堂+”运营新模式，进一步提升服务质量。要守牢安全底线，把食品安全放在更加突出的位置，从人员配置、食材采购、烹制过程到就餐环境等环节开展全链条监管，为人民群众提供“放心餐”“满意餐”，真正将好事办好，实事办实。

区委副书记黄平源，区委常委、副区长叶俊霞参加调研。（刘钦赐 郑文典）