开启中国“功能茶”产业新篇章

锻造茶产业领航品牌

谈及中国茶市场的发展趋势，赵一弘表示，从未来发展前景看，在国内茶叶市场上，袋泡茶将占有巨大的市场份额。碧生源会继续秉承“健康中国人”的理念，利用天然草本，将茶叶和保健结合在一起，进一步开拓功能性袋泡茶的市场，从中国的传统文化出发，研发和销售具有保健功效的袋泡茶，对我国今后茶叶市场的成熟也会起到积极的推动作用，从而锻造成中国茶产业的领航品牌。

赵一弘认为，要想保持茶业品牌的持续性，首先要保证质量稳定以及产出更多适应市场的新品。中国茶产业“零研发”的现状极大地影响了行业发展，碧生源想要长期稳定在市场上立于不败之地，就必须加大研发投入，补上这块最大的短板。

碧生源在北京和上海都有创新实验室，一支由博士、硕士和学士组成的研发梯队，在茶叶和中草药的提取、分离、感官质量、有效成分生理活性等关键技术领域有着丰富的经验。以茶和中草药专家组成的世界级研发团队，充分结合草本等功能特性，形成了独有的茶叶创新文化。

深度挖掘茶文化

在全新启动的品牌定位中，碧生源以中国茶文化为核心，从茶缘、茶术和茶道三个方面赋予品牌新内涵，强调品牌与消费者的沟通。其中，全新更换了包装的碧生源减肥茶和常润茶，以“草本”诉求为核心，体现了这一品牌追求。

赵一弘表示，经过14年的努力，碧生源已经走过了自我发展的第一步，第二步要引领行业，第三步要为国争光。在为国争光方面，碧生源需要更大的知识产权保护，扛起民族产业大旗。赵一弘认为，碧生源从做产品到做品牌，从提出概念到主张生活理念，到如今更要倡导中国茶文化的传承。目前，碧生源正式启动东方茶术的申遗工作，正是碧生源品牌升华的第一步。中国是茶的故乡，茶文化的发源地，中华茶文化博大精深，千百年来对世界产生了深远影响，中国拥有这份非物质文化遗产实至名归。

据悉，在东方茶术申报世界非物质文化遗产的过程中，碧生源将系统研究和梳理功能茶、药茶的发展历史及特征，全面整理东方功能茶传承茶术的精湛技术工艺和文化价值，并将邀请相关机构联合编写东方功能茶艺术文化价值保护遗产规划，详细整合东方功能茶艺术文化价值传承和保护工作的规划思路，为申遗工作提供可靠依据。同时，碧生源也将在全国十几个省、市同步组织东方茶术申遗签字行动，在更广泛的层面发起倡议和号召。

赵一弘说，我国保健品行业目前正步入整合分化期，经过10多年积累与发展的碧生源，只有用文化引领创新，才能在新一轮竞争中继续保持领先的优势，也才能获得更长远的发展。

如何使中国的茶产业突破桎梏，实现突飞猛进的发展是整个行业的课题。在赵一弘看来，中国茶产业最终一定要走向品牌之路。而碧生源在汲取传统茶叶的推广和销售方式精华的同时，采用世界先进的袋泡茶设备，致力于创建中国“民族茶”，并在此基础上迈出走向世界的步伐。碧生源作为中国功能保健茶行业的龙头企业，不遗余力地推动茶产业发展和进步，并通过对自身的品牌建设推动了中国茶产业的可持续发展。（记者 张利民 张龙飞/北京报道）