东山：开展“强诚信”食品安全百日专项行动

东南网漳州8月7日讯（通讯员 黄喜祖 陈为忠 本网记者 李万宅）8月5日，一场以“强诚信”为主题的食品安全百日专项行动在东山县拉开。

据了解，这是该县食品药品监督管理局组建后的首次涵盖食品生产、流通、餐饮等食品安全监管领域的一次专项整治行动。从8月中旬持续到10月底，该局将从摸底数、查风险、补数据、炼队伍等方面入手，全面摸清辖区食品生产、流通、餐饮企业以及“四小”（食品加工小作坊、小食品店、小餐饮店和食品摊贩）的数量和食品安全情况，着手排查重点区域、重点环节、重点对象、重点品种和企业主体等方面存在的食品安全风险隐患，利用采集到的摸底排查信息，完善食品安全数据库，实行动态管理维护，推动食品安全监管信息化。

针对摸底排查过程中发现的食品药品安全违法犯罪行为，一经发现，坚决快查快处，对涉嫌犯罪的，及时移送司法机关，予以严惩。同时，此次行动也旨在监管实践中锻炼食品药品监管新队伍，检验教育培训成果，通过明确职权划分、规范执法程序、完善制度建设等措施，全面提升食品药品安全监管能力和水平。