果香飘四季 诏安建设乡奏响甜蜜经济乐章

东南网漳州7月21日讯（本网记者 沈文栋 通讯员 李玲）位于漳州诏安县的建设乡，地处北纬24°黄金水果种植带，凭借着得天独厚的气候与土壤条件，孕育出了当地一方果香四溢的“甜蜜”经济。

眼下，随着夏日的气温逐渐升高，荔枝的甜蜜开始慢慢褪去。荔枝作为诏安建设乡夏日水果的主导品种，每年夏初，微风拂过建设乡，空气中便弥漫起了荔枝的清甜果香。彼时，走进位于诏安建设乡里的片片荔枝园，只见漫山遍野的荔枝树郁郁葱葱，枝头挂满了沉甸甸的果实。

建设乡的荔枝品种丰富多样，其中最负盛名的当属妃子笑。近年来，为保障荔枝的新鲜度与品质，建设乡还在荔枝的运输上持续优化。果农通常在清晨进行采摘，此时的荔枝经过一夜沉淀，糖分与水分达到最佳状态。采摘后的荔枝迅速运往分拣中心，工人们仔细挑选、分级，将优质荔枝精心包装，通过冷链物流，在最短时间内输送至全国各地市场，让远方消费者也能品尝到这份来自建设乡的新鲜甜蜜。

当荔枝尚未完全退出建设乡夏日水果的舞台，龙眼便迫不及待地登上了水果舞台。如今，在建设乡枝繁叶茂龙眼树上，一串串圆滚滚的龙眼已挂满枝头，在绿叶的衬托下显得格外诱人。

当食客夏末时节来到建设乡，那时黄金百香果的藤蔓会爬满了支架，食客们可以看见一个个金黄色的果实悬挂在其中。黄金百香果不仅可以直接食用，还可以用来制作果汁、果酱、甜点等，其独特的酸甜味道为各种美食增添了别样的风味。而诏安建设乡产出的黄金百香果，果实圆润饱满，香气浓郁，融合多种水果香味，被誉为“果汁之王”。

随着时间来到夏秋之交，建设乡的大街小巷总会弥漫着一股独特的浓郁香气，那是菠萝蜜成熟的味道。一棵棵高大粗壮的菠萝蜜树上，成熟的菠萝蜜直接挂在树干上，十分壮观。当食客品味其风味时，每一口都充满了浓郁的热带风情。目前，在诏安建设乡还有着多种由菠萝蜜制作的美食，极大地丰富了人们餐桌的风味。

等到秋天的脚步渐渐远去，届时，建设乡的果园里漫山遍野的皇帝柑开始挂满枝头。记者了解到，诏安建设乡产的皇帝柑果形靓丽，果皮光滑细腻，色泽金黄，果肉脆嫩多汁，清甜可口，既有橙子的香甜多汁，又有橘子的细腻爽口，口感恰到好处，深受消费者的喜爱。

此外，在春初寒意未消时，在诏安建设乡，还有酸甜可口的树葡萄和杨梅，独特的风味也是食客不容错过的美味。

“一年四季花果香”，凭借优越自然条件与勤劳的人民，诏安建设乡这片充满生机的土地，孕育出四季不断的水果盛宴。这些水果或甜或酸，每一种在带给人们味觉享受的同时，也促进着当地果农的增收。诏安建设乡相关负责人表示，未来建设乡也将持续创新探索，让这片水果之乡绽放更加绚烂的光彩，让更多人品尝到这里的甜蜜滋味。