平和芦溪：关注“食”力 “餐”与成长

为进一步强化学校食堂食品安全管理，促进提升学校食堂管理水平，9月12日，平和芦溪中心小学组织开展食堂食品安全开放日活动，芦溪镇人大代表、家长代表以及镇直相关部门工作人员参与活动。

活动现场，参与人员听取校方代表就学校食堂运行情况以及安全和卫生管理等方面的介绍后，在工作人员引导下，逐一参观了学校食堂的洗涤区、烹饪区、分餐区等关键区域，深入了解食材从采购到储存、加工、烹饪、分餐，再到清洗消毒及食物留样的全流程。

随后举办座谈会，芦溪中心小学领导就食堂的卫生标准、安全保障措施方面以及家长关心的膳食营养等问题进行了详细讲解，认真收集各方对食堂管理及膳食水平等方面的意见和建议。

此次活动，提升了校园食堂工作的透明度，增进了家长、校园、社会之间的交流。下一步，芦溪镇将持续完善家校社协同机制，营造浓厚齐抓共管的良好氛围，呵护学生的健康成长。（叶圣宏）