华安：一碗热饭暖夕阳 小小幸福食堂承载大民生

11月11日正午时分，华安县丰山镇玉兰村幸福食堂里香气四溢，老人们围坐在餐桌旁，品尝着荤素搭配的营养午餐，脸上洋溢着满足的笑容。这座新近揭牌的幸福食堂，正用烟火气破解农村老人“吃饭难”的民生痛点，让“老有所养”的温暖照进寻常巷陌。

丰山镇作为老龄化程度较高的乡镇，农村老年人尤其是独居、空巢老人的就餐问题，曾是不少家庭的“烦心事”，也是镇、村两级的“操心事”。为回应民生期盼，丰山镇积极响应华安县不断拓展助餐、助洁、助医、助娱“四助”服务能力的号召，以“解民忧、暖民心”为出发点，全力推进幸福食堂建设，通过争取上级资金支持、整合村级现有资源、吸纳社会力量助力等“六个一点”政策，食堂完成了标准化改造，配备现代化厨具设备，为老人们打造了干净整洁、安全舒适的就餐环境。

在运营服务上，丰山镇幸福食堂尽显“贴心温度”与“智慧便捷”。针对老年群体饮食需求，食堂每日提供营养均衡的套餐，食材新鲜、烹饪软烂，充分适配老年人消化特点；在收费模式上，实行普惠性定价策略，兼顾不同年龄段老人的经济承受能力，60-69周岁每餐收取5元，70周岁以上每餐收取3元，让更多长者享受到政策红利。截至目前，食堂已累计服务就餐人次上千，日均接待老人约65名，真正实现了“一餐热饭”背后的“多重幸福”。

丰山镇玉兰村幸福食堂的建成运营，不仅有效解决了农村老人的就餐难题，更探索出可持续、可复制的农村养老服务新模式。未来，丰山镇将继续优化食堂服务，进一步扩大服务覆盖面，丰富服务内容，让幸福食堂不仅成为“吃饭的地方”，更成为老人们安享晚年的“幸福港湾”。（汤平 陈秋萍 文/图）