万石溪“富硒八仙” 悠悠茶韵绘就乡村新梦

万石溪村漫山翠绿的茶树

东南网漳州11月15日讯（本网记者 沈文栋 通讯员 李玲 文/图）冬韵渐浓，带着些许凉意的清风，吹过位于诏安建设乡的万石溪八仙茶文化园，空气中是茶树散发着阵阵香气。漫山遍野的茶树长得翠绿，茶垄之间，茶农们身携采茶工具，指尖灵活地采摘着最新鲜的茶芽。

正所谓“靠山吃山，靠海吃海”。依山傍水的万石溪村，拥有着优越的气候条件与富含硒元素的土壤，成为诏安八仙茶的主要产区之一。与“茶”紧紧联系在一起的万石溪村人，在世代的传承中，逐渐摸索出了一条以茶为媒，大力发展茶文旅产业的道路。

以茶为媒 唱响文旅融合新曲

万石溪村的八仙茶文化园，是诏安建设乡规划“一带两区三园”布局中的重要一环。眼下，随着对该茶园的相关配套进行全面升级改造，整个茶园逐步形成了入口形象区、多彩梯田区、诗香茶园区、原乡茶舍区等多功能区布局。

游客们可以在茶园中了解八仙茶、铁观音、肉桂、水仙等多个茶叶名优品种的种植，也可以携亲朋好友漫步于观光步道之上，或是在凉亭泡上一壶好茶细品……在远离城市的喧闹的山水之间，沉浸式体验采茶、制茶、品茶的乐趣，感受浓郁的茶文化氛围。

如今，万石溪村茶旅融合产业发展态势良好，乡村旅游呈现强劲势头。万石溪村相关负责人表示：“我们将持续挖掘茶文化内涵，拓展互动体验项目。同时强化与周边景区联动，打造更具吸引力的茶文旅线路，吸引更多游客，推动乡村经济可持续发展。”为此，万石溪村还以茶为纽带，串联当地的红色月港景区与建华印尼风情园，打造出一条精品文旅路线，推动区域协同发展。

茶香引企 延伸茶业产业链条

茶香引客来，在持续推进茶旅融合进程中，建设乡积极引入优质茶企，2024年“落户”诏安建设乡的椿山茶业公司便是其中的代表。

作为诏安县“诏商回归”工程的重要成果。该公司设计年产能达350吨干毛茶与300吨精制茶，主攻八仙茶与单枞茶等品类。项目投产后，将依托大型连锁茶企渠道，提升八仙茶品牌影响力与附加值。

为延伸当地茶叶的产业链，提升茶园的经济效益，当地积极鼓励辖区茶企紧跟市场趋势，持续开发新式茶饮、茶日用品及功能性茶制品，塑造品牌优势，实现“以茶兴旅、以旅促茶”的良性互动。

目前，诏安建设乡共有68家茶叶加工厂，精制加工比例显著提升，深加工转化率达20%，年茶叶产值约1.8亿元，带动就业超5000人。

共享茶厂 助力小微茶业发展

在统筹做好茶文化、茶产业、茶科技这篇大文章的同时，诏安建设乡也充分考虑到当地散户茶农制茶难的问题，投资200万元建成共享茶厂。

这座占地450平方米的现代化厂房设有加工车间、品茗区、升降货梯等功能区，配备烘焙机、杀青机等专业设备，通过“设备、空间、技术”三共享模式，为茶农提供标准化、集约化的代加工服务，助力小微茶业发展。

茶旅融合产业的蓬勃发展，正让万石溪村的“绿叶子”化为“金叶子”，走出一条产业兴、生态美、百姓富的振兴之路，为乡村振兴注入经久不衰的活力。