诏安南诏：把好“入口关” 护航群众饮食安全

近日，诏安县南诏镇以“普及安全知识，筑牢饮食防线”为主题，组织开展食品安全宣传活动，通过精准传递食品安全知识，引导群众树立科学饮食观念，切实守护辖区群众“舌尖上的安全”。

工作人员在五一市场周边设置宣传点位，通过悬挂横幅、摆放宣传展板、发放科普手册等形式，向过往群众普及食品安全法律法规、假冒伪劣食品鉴别方法、过期食品危害及维权途径等知识。针对老年人易受保健食品消费陷阱侵害的问题，宣传人员结合真实案例，详细讲解虚假宣传套路，提醒老人理性消费；对餐饮经营者和食品摊贩，重点宣讲食品采购索证索票、从业人员健康管理、餐饮具清洗消毒等规范要求，督促其落实食品安全主体责任。

“这次宣传让我学会了怎么看食品保质期和配料表，以后买东西心里更有底了。”家住五一市场周边的林阿姨拿着宣传手册说道。通过开展食品安全宣传活动，有效提升了群众的食品安全意识和自我保护能力。（沈益婷）