漳州台商区党建+监管双向赋能 守护食品安全

为展现党建与业务深度融合的实践成效，切实筑牢食品安全防线，11月14日，漳州台商投资区机关党委下属党支部——区市场监督管理局党支部组织开展“党建铸魂强监管 云厨飘香护食安”主题实践参观活动，以党建引领赋能食品安全监管，让“舌尖上的安全”更有保障。

作为漳州台商投资区机关党委“党建领航 机关领跑”品牌创建系列活动之一，此次活动旨在通过“党建+监管”模式，搭建政企沟通桥梁，既让监管人员深入了解餐饮企业标准化运营实况，精准把握监管重点，也推动企业进一步强化责任意识，以“党建引领”规范经营行为，共同构建食品安全共建共治共享格局。

活动中，党员干部在漳州福供云厨餐饮有限公司企业相关负责人的引导下，先后走进企业生产加工区域，实地参观餐食制作全流程。企业相关负责人详细讲解各环节的操作规范与质量标准，重点介绍了企业在食材溯源管理、从业人员健康管控、加工环境清洁消毒等方面的具体措施，让大家直观感受到企业对食品安全的严格把控及科技赋能食品安全监管的高效与便捷。

参观过程中，党员干部们不仅立足监管职责交流咨询，更以“家长”身份与企业负责人展开热烈互动，大家围绕餐食营养搭配、口味适配、保温保鲜、过敏食材规避等问题提出具体意见建议，同时询问学生餐的专属管控流程与质量保障措施。企业负责人认真倾听每一条诉求，逐一细致回应，并表示将结合建议优化学生餐品设计与服务细节，让家长放心、让孩子吃得安心。

此外，党员干部们还参观企业党建阵地，观看企业文化视频，进一步感受企业将党建工作与食品安全管理深度融合，坚守食品安全底线、践行社会责任的经营理念。

此次活动既是漳州台商投资区市场监管局深化党建品牌创建的具体行动，也是推进食品安全监管工作的有力举措，通过政企互动、实地观摩等方式，进一步凝聚了党建引领食品安全治理的共识，为持续筑牢辖区食品安全防线、守护群众“舌尖上的安全”奠定了坚实基础。（李钰）