闽南师大“共享厨房”：告别外卖 烹出“家”的味道

近段时间，闽南师范大学推出了“共享厨房”，为在校师生提供烹饪场地和电磁炉、微波炉等设备。“共享厨房”一经开放，就迅速成为师生们眼中的“宝藏空间”。

临近饭点，笔者走进闽南师大“共享厨房”，看到热气腾腾的佳肴和欢声笑语交织，让这片不足百平方米的公益空间里充满了阵阵烟火气。在这里，学生们既能亲手烹饪家乡味缓解乡愁，又能在劳动中收获成长。从依赖外卖到走进厨房，亲手烹饪一餐一饭，正成为校园里的新风尚。

据了解，闽南师大的“共享厨房”分布在凌波、达理、海韵、瑞京四家食堂内，每天有两个时间段开放，分别是10:30-12:30，以及18:00-22:00，供师生免费使用。师生们可通过电话或应用程序预约，提交“食材”清单经审核通过后，便可免费使用“共享厨房”。

“共享厨房”服务一经推出，就深受广大闽南师大学子喜爱。“共享厨房”内不仅干净整洁，还配备有洗净池和电磁炉、微波炉等常见烹饪设备，并且为保障学生使用安全，食堂方面专门制定了相应的规章制度，定时安排相关人员检查设施设备。

接下来，学校还将举办学生厨艺争霸赛，让同学们比拼厨艺、锻炼技能，学会沟通与协作。（张万霖 周盈含 陈嘉雯）