注入“甜蜜动能” 全国果蔗种业大会落地漳州台商区

开幕式现场

东南网漳州1月12日讯（本网记者 沈文栋 文/图）1月10日，由福建农林大学国家甘蔗工程技术研究中心、漳州台商投资区产业服务中心、漳州台商投资区产业发展集团有限公司主办的2026年全国果蔗种业创新发展大会在漳州台商投资区举行。会议以“果蔗臻品·科技赋能”为主题，聚焦新品种、新技术、新模式创新与推广，搭建学术与实践对接平台，凝聚行业共识，助力果蔗产业提质升级。

聚力创新 共筑甜蜜高地

果蔗是南方特色时令水果的代表。当前，我国已形成福建、广东、浙江、广西、云南、四川六大果蔗核心主产区，辐射全国15个省区，种植面积超100万亩，农业产值达百亿元，成为农民增收致富和乡村振兴的“甜蜜引擎”。

在这片“甜蜜版图”中，福建省素来重视果蔗产业发展，“十四五”以来，全省果蔗种植面积稳定在10万亩左右，漳州果蔗等特色品种更是凭借优良品质享誉市场。在种业创新方面，省内科研机构联合攻关，选育出“闽引黄皮果蔗”等优质主栽品种，研发推广果蔗杯苗直种模式，建成健康种苗扩繁中心，为产业高质量发展提供了有力支撑。

“一粒种子可以改变一个世界，一项创新能够带动一方产业。”福建省种子总站站长赵杰樑在现场致辞时表示，希望以此次大会为起点，秉持深厚的“三农”情怀，凝聚“攥紧中国种子”的共识，践行“把论文写在大地上”的作风，共同推动果蔗种业创新发展，为乡村全面振兴注入更多“甜蜜力量”。

开幕式结束后，来自云南、广西、浙江等地的专家学者通过产业发展研讨会、技术指导交流会等方式，在现场分享前沿成果，碰撞智慧火花。

果蔗品鉴交流会现场

满岛蔗香 品鉴舌尖佳品

大会期间，一场别开生面的果蔗品鉴交流活动同步开启。

冬日的沙洲岛江畔，江风拂面，裹挟着来自全国各地25个果蔗品种的清甜气息，沁人心脾。品鉴活动现场，形态饱满的果蔗和色泽透亮的鲜榨蔗汁，按序号整齐陈列，等待着不同省区的专家、种植户和企业代表的“检阅”。

当脆嫩的果蔗与清甜的蔗汁被“食客”送入口中，味蕾的认可，推动着现场“食客”在打分卷上，认真写下对每个品种的评价和分数。这场舌尖上的“甜蜜对决”，最终评选出种蔗能手第一名1名、第二名2名和第三名3名，以及优秀奖6名。

“果蔗产业高质量发展，核心在种业，关键在创新。”国家糖料产业技术体系首席科学家张跃彬表示，此次从全国优选25个品种进行集中品鉴，将促进一批新品种的推广应用，为国家果蔗产业提供重要的科技支撑。

现场为种蔗能手第一名颁奖

如今，通过品种展示、技术培训等一系列举措，果蔗产业正加速成果转化，延伸产业链条，构建起“种业引领、产业赋能”的良性发展生态。

福建农林大学国家甘蔗工程技术研究中心主任高三基，在现场为记者展示了果蔗脱毒种苗和采摘后的果蔗。他介绍，相较于传统农家自留种，脱毒种苗具备生长旺盛、根系发达、病虫害少、口感醇正、品相出众等优势，这无疑是科技发展赋能产业发展，一个很好、很生动的例子。

科技扎根 孕育产业新篇章

作为此次品鉴活动的举办地，果蔗是台商投资区沙洲村响当当的“名片”。九龙江下游西北两溪交汇处冲积而成的土壤，为当地果蔗生长提供了天然的温床。

2025年3月，在福建农林大学国家甘蔗工程技术研究中心的支持下，8000多株优质黄皮和青皮果蔗脱毒种苗在沙洲村“安家落户”，就此开启沙洲村果蔗种植的新时代。与传统果蔗种茎相比，种植脱毒种苗预计每亩可增产15%—20%。

在沙洲岛景区不远处，漳州金蔗园农业科技有限公司400多亩的蔗田郁郁葱葱。冬日暖阳洒落，挺拔的蔗秆迎风而立，勾勒出一幅壮美的田园画卷，福建漳州果蔗科技小院（核心示范基地）便“藏”于其间。

漳州金蔗园农业科技有限公司的蔗田

这座“小院”创新打造了果蔗产业链创新、科技服务、科普宣传、人才培养“四位一体”发展模式。自落地以来，专家团队带领研究生常驻小院，创新推行“党建+专家+研究生+种植户”技术服务模式，手把手指导脱毒种苗培育，面对面开展病虫害防控培训，实打实做好科普宣传，打通了科技服务“最后一公里”。

有了科学技术的加持，漳州金蔗园农业科技有限公司的果蔗林长势喜人，也成了周边村民务工的好去处，村民不仅能获取稳定报酬，也可以在劳作中掌握更多果蔗种植技术。“我们这片果蔗园得益于果蔗科技小院科研人员的大力支持，目前共为20多名当地农民提供了就业岗位。”该公司负责人许小军介绍道。在他的计划中，今年还计划把果蔗林的工作岗位扩充至40个左右。

眼下，在优质品种选育与生态种植技术的双重赋能下，沙洲果蔗的“一产”根基愈发稳固。以此为起点，许小军计划将这片400多亩蔗田的三分之一产量，用于鲜切加工，通过去除叶片、精准分段，再依托保鲜技术，将果蔗货架期延长15天以上，全力开拓线上销售市场。乘着沙洲岛文旅发展的东风，他也透露，公司下一步将深耕农文旅融合赛道，让这片“甜蜜蔗园”焕发更大活力。

在传统文化里，果蔗有“节节高升”“甜甜蜜蜜”的寓意。春节摆果蔗是福建多地流传已久的民俗，承载着人们对新年的美好期许。而今，这一根根果蔗背后，一条“品种优、技术精、生态佳”的特色产业链正加速成形。这生动诠释了特色农业赋能乡村振兴的实践路径，也将为漳州台商投资区乃至福建区域经济高质量发展注入“甜蜜动能”。