华安仙都镇：砚茶春茶商旅创业园即将投产

排列整齐有序的设备

走进华安县仙都镇，砚茶春茶商旅创业园里，工人们正忙着指挥机器进厂，打磨、搬运、吊装钢材，忙而有序。这个总投资1.2亿元的项目，即将从图纸变为现实。

项目由福建砚茶春茶业有限公司投建，这家公司是华安县最大的茶叶生产加工企业，也是省级农业产业化龙头企业。项目在华安县仙都镇落地，仙都镇作为“中国名茶之乡”，具有得天独厚的地理优势以及丰富的茶产业历史和茶文化。目前，12700平方米的精制生产车间和7000平方米的初制车间主体已基本建成，工人们正在进行内部施工收尾，预计今年5月正式投产。

新厂将引进3条自动化、智能化生产线，大幅提升茶叶加工的规模化、标准化水平。未来将引入冷萃冻干茶粉技术，开发速溶乌龙茶粉、茶酸奶块、冻干茶包等精深加工产品，积极与新式茶饮企业合作，持续拓展新式茶饮原材料供应体系，让一片茶叶的附加值提升3至5倍。

砚茶春采用“公司+基地+合作社+农户”的模式带动乡亲们共同发展，至今已带动3000多户茶农增收。

“这些年我感受到了乡村振兴的巨大潜力，以及仙都丰富的茶资源和制茶传统文化，我希望能利用好仙都的茶资源。新厂投用后，我们将继续带着乡亲们一起干，让更多人从茶产业中受益。”公司总经理林毅锋说。

未来，公司还将与周边茶叶合作社签订长期合作协议，建立稳定的原料供应关系，让更多茶农从产业发展中受益。

创业园的文旅蓝图也同步展开，预计8月底完成布场工作。园区一楼将打造茶文化体验空间：传统制茶老物件展示区将陈列揉捻机、杀青锅、茶焙笼等20余件老设备，系统展示仙都镇制茶工艺的发展历程；制茶体验区将让游客亲手参与采摘、杀青、揉捻、干燥等全流程；茶文创产品展销区计划推出果味茶饮、茶香皂、茶书签等文创衍生品。

此外，园区正规划设计“从茶园到茶杯”主题研学课程，涵盖茶园生态观察、采摘实践、传统制茶体验、茶艺礼仪学习、茶科技小实验五大模块。未来，这里将成为学生和游客了解华安茶文化的重要窗口。

“茶产业发展是一项长期任务。”林毅锋说，“我想以茶为媒，让这片土地更有生机。”这座集生产、体验、研学于一体的创业园将为华安茶商旅融合注入新活力。（汤平 刘双菲 许鹏飞 文/图）