云霄：送技到塘边 筑牢水产品质量安全防线

入夏以来，极端天气频发给水产养殖带来挑战。近日，云霄县海洋与渔业局技术人员走进辖区某水产养殖基地，开展水产养殖技术指导与规范用药宣传，帮助养殖企业科学应对异常天气，保障水产品质量安全，确保夏季水产养殖生产稳定，保障水产品市场供给。

夏季台风、暴雨、高温等极端天气多发，极易引发池塘倒灌、水体缺氧、鱼虾病害爆发，不仅造成大面积养殖损失，还可能诱发养殖户应急乱用药现象，带来药物残留风险。为此，县渔业部门结合防御台风“巴威”工作实际，组织技术人员走进水产养殖基地，实地排查隐患，面对面讲解防台防汛关键措施，指导养殖户加固养殖设施、完善防逃防护设施、提前疏通排水渠、做好用电安全检查等，最大限度降低台风对渔业养殖的影响。

云霄县海洋与渔业局水产技术推广站助理农艺师张国晟说，“我局通过入户宣传、短信通知、灾情检查等方式，引导督促水产养殖户检查电路、安全用电，加固养殖设施、加高水位，多方面落实防风抗灾，降低自然灾害造成的经济损失，规避灾后病害爆发带来的用药风险，保障水产品质量安全。”

此外，技术人员还走访查看了养殖企业的制度上墙情况，检查药品仓库、饲料仓库库存和存放规范，发放《水产养殖用药明白纸》，督促企业严格遵守“三严禁、三必须”规范用药制度，从源头筑牢水产品质量安全防线。

云霄县海洋与渔业局水产技术推广站助理农艺师张国晟表示，“引导养殖户完善用药管理制度，严格遵守《兽药管理条例》，用药前参考《水产养殖用药明白纸》，依法依规科学用药，严格遵守休药期制度，从源头压实生产主体质量安全责任。”

渔业公司技术员兰万金说，“我公司实行精细化管理模式，推行池塘管护责任到人制度，划定管护范围，压实管护责任。技术员每日巡查池塘，一旦发现鱼虾食欲下降、体表充血、活力变差等异常状况，及时处置，精准对症用药，杜绝盲目用药、超剂量用药。”

下一步，云霄县海洋与渔业局将持续紧盯夏季水产养殖风险防控，组织人员常态化下沉一线开展技术指导，引导养殖企业和养殖户提升科学养殖水平，推动水产养殖产业绿色、健康、高质量发展。

云霄县海洋与渔业局渔业股股长高级工程师方镇熔说道，“当前正值汛期，为了有效应对台风、暴雨等极端天气，我们将持续加强防灾减灾宣传指导，加强安全用药宣传，引导养殖户完善管理制度，并持续强化规范用药意识和科学管理意识，不断推进生态健康养殖，养殖问题早发现、早处理，养殖过程中少发病、少用药，共同筑牢水产品质量安全防线。”（方楚楚 冯汪煜 张国晟）