诏安建设乡严守食品质量防线 夯实民生幸福根基

为深入贯彻落实诏安县食品安全高质量发展大会工作部署，规范辖区食品生产经营秩序，防范化解食品安全风险隐患，11月2日，建设乡统筹部署、迅速行动，由乡主要领导带队，组织乡农办、食安办、市场监督管理所，开展食品安全专项检查整治行动，全方位织密织牢食品安全防护网。

本次专项检查聚焦辖区特色食品产业，以茶叶生产加工企业、家庭农场、茶叶收购点为重点检查场所，针对生产原料溯源登记、进货查验台账、生产加工规范、仓储卫生条件、产品标签标识、出厂质量检验、从业人员健康证件、经营场所环境卫生等内容进行逐一排查，摸清辖区食品生产经营安全底数，排查各类潜在安全隐患，杜绝违规生产、台账缺失、卫生不达标等问题。

针对检查过程中发现的不规范问题，检查小组现场向经营主体逐一反馈、当场交办整改要求，详细讲解食品安全生产经营规范。工作人员同步开展普法宣传，向茶企、茶农普及食品安全法律法规和安全生产知识，引导茶企和茶农自觉履行食品安全主体责任，规范生产经营行为。下一步，建设乡将持续开展食品安全巡查检查，加强宣传引导，从严从细落实属地监管职责，持续规范辖区食品市场秩序，切实守护人民群众“舌尖上的安全”。（建设乡）