让群众吃得安全又放心 漳州市领导检查节前餐饮行业

漳州新闻网讯(记者 李润)1月28日上午，副市长赵静带领市直有关部门负责人等深入芗城和龙文，检查节前市区餐饮行业卫生情况。

市领导一行先后来到钻石大酒店、延北大厦沿街餐饮店、万达广场3楼美食城等地进行实地检查。市领导每到一处，都详细了解各类食品的进货渠道、供货来源、采购索证索票、台账记录、防护设施、仓储和加工销售场所条件、食品的保鲜保洁及容器和餐具的清洁洗涤等各类卫生状况，并认真查看各商家落实食品安全管理制度的执行情况。

市领导指出，春节将至，市民外出用餐增多，各级各有关部门要加强对餐饮行业特别是“五小行业”的监管力度。同时，要结合春节卫生大扫除活动和卫生城镇创建工作，深入开展环境卫生集中整治行动，让群众度过一个平安、欢乐、祥和的新春佳节。