漳州华安小伙手起刀落间南瓜变凤凰 曾多次获省级大奖

zz.fjsen.com　 2014-11-20 07:59:44  林深圳 杨清竹 来源：东南网　 我来说两句

 

妙手神刀 果蔬变成艺术品

邹键平还很会利用果蔬雕刻剩下的边角料，变废为宝。比如西瓜皮可腌制成小菜，也可切丝加肉爆炒;剩余的南瓜可做南瓜馒头，也可做南瓜饼。

功夫不负有心人，去年，邹键平在省烹饪协会举办的第六届“绿进杯”烹饪技能竞赛中，获得果蔬雕项目银奖，并被漳州市烹饪协会评为漳州烹饪名师。“雕出来的作品如能获客人点赞，就是我最大的快乐!”邹键平说。
  • 责任编辑:林燕婷 　　　 标签：漳州 华安小伙 南瓜变凤凰 省级大奖
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