漳州百花村也有世界八大奇树之一的猴面包树

原标题：漳州也有世界八大奇树之一的猴面包树。它长啥模样呢？走喽—— 去百花村看“猴子的面包”

郑智军和他的猴面包树

猴面包树（资料图片）

动物王国中的猴大家司空见惯，可植物王国的“猴”，你见过吗？鲜为人知，在漳州九湖百花村，种植一种世间罕见的、被评为世界八大奇树之一的猴面包树。昨日，记者特地前往百花村，瞧瞧“猴子的面包”长啥模样。

漳州市小山林园艺有限公司所有者、今年24岁的郑智军，种植150棵的猴面包树，是漳州目前种植该树最多的人。十几年前，他的叔叔从非洲引进猴面包树，原先2米多高长到现在6米多，最高的6.8米。这些猴面包树销往天津以及江浙沪一带，价格从几千元到十几万元不等。由于投入的场地大、资金多、时间长，以及主要作用是生态园景观绿化、沙生植物馆的布置，所以投资它的人比较少，漳州数量预计200多棵。

“在非洲热带草原上，猴面包树果实甘甜汁多，成熟时，猴子成群结队上树摘果子吃，所以有‘猴面包树’的称呼。”郑智军说，猴面包树虽然是喜温的热带树种，但还是适合在漳州成长，不用花费多少功夫，长势就和原产地一样。只不过，因为气候、土壤、水分条件等因素影响，树干表皮很粗糙，不像原产地的那般光滑。

一些科学家称猴面包树为“非洲和世界演进的活化石”。相对于国内的“猢狲树”的叫法，它在非洲大陆还有“波巴布树”的名字。西非的塞内加尔和加纳均有“猴面包树之乡”的称誉，马达加斯加将它定为国树。

猴面包树列世界八大奇树之一，到底有什么神奇之处呢？据报道，猴面包树树形非常奇特，树干极粗，胸围可达15米，40个成人手拉手才能围一圈，但个头不高，只有10多米。从远处看，树似乎不是长在地上，而像插在一个大肚子的花瓶里，因此它拥有有趣的外号——“大胖子树”“瓶树”“树中之象”“倒载树”。它有独特的“脱衣术”和“吸水法”。它树干虽然粗壮，木质却非常疏松，旱季来临，它会迅速脱光叶子减少水分蒸发。雨季来临，它则利用粗大松软的木质代替根系，大量吸收并贮存水分以便抗旱，储存量可达12万升。在沙漠旅行，如果口渴，只需用小刀在猴面包树的肚子上挖一个洞，便可尽情享用甘美的“清泉”。许多热爱沙漠旅行的人，将它看做“荒原的水塔”，只要有猴面包树，在沙漠旅行就不必担心。此外，它的叶子还用途多多，富含丰富的蛋白质、维生素和钙质。当地居民把它的嫩叶做成汤，味道极佳，一些西班牙语国家也用猴面包树的树叶制成菜肴；叶片晒干捣碎后，还可以做调料。还有，它的花也是萌萌哒，花期从5月至8月，傍晚开花，有些会开硕大的白花，尝起来甜丝丝的，可制作饮料和糖果。

让人难以忘怀的是，猴面包树也是细细品味佳酿的天然场所。南非约翰内斯堡一个叫“阳光地带”的农场有一棵千年老猴面包树，树上住着猫头鹰、蝙蝠，树干上还破了一个大窟窿。一对夫妇灵机一动，将那大窟窿开成一个方形的门，把树洞内清扫得一干二净，然后打好吧台、酒窖，配上灯光、换气扇、座位和音乐设备，摇身一变成了世上独一无二的“猴面包树酒吧”。（记者 罗培新 文/图）