红树林相伴 渔乡更“鲜”
zz.fjsen.com 2016-03-17 11:37:32 来源：东南网 我来说两句
东厦咸蚶 “蟹身肉”洁白晶莹，胜似白鱼；“蟹黄”，含有大量人体必需的蛋白质、脂肪、磷脂、维生素等营养素，营养丰富；文蛤，外观略呈三角形，向外隆起，外壳平滑而有光泽，质坚硬而重，吃来清净无沙，肉脆嫩、清甜溢香；泥蚶体大肉肥，蚶血鲜红，肉质嫩滑，味道鲜美。泥蚶的保质期多达15天，常食能开脾健胃、补血养颜，更是节日馈赠亲朋好友或请客下酒高级佳品；缢蛏肉嫩而肥，色白味鲜；漳江口大蚝，蚝肉肥嫩、清甜爽口…… 梁山巍峨秀美，漳江湾海区碧波荡漾，孕育了勤劳朴实的东厦人。每天的涨落潮准时掀起渔民们的心跳。渔民们利用各种渔具捕捞海产品。如今，红树林海鲜获得无公害农产品产地认定，使得东厦海产品远销各地。 有了这片美丽红树林，东厦更“鲜”！(黄怡彦) |
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