寻芳乌山三月好 摘得枇杷一树金

zz.fjsen.com  2016-03-17 19:11:53   来源:厦门晚报  我来说两句

■到云霄采枇杷,过个幸福周末。

■枇杷伴手礼。

■吃枇杷比赛。

■当地海鲜搭配淮山系列美食

■当地传统的咸粿。

临近春分,云霄和平乡漫山遍野的枇杷挂满枝头,特别惹眼。一粒粒金黄的枇杷,就像一个个小金球,空气里都是清新湿润的泥土气息和枇杷的清香。本周六,不妨邀上亲朋好友一起到和平乡,亲手在枝头摘下带着山露的新鲜枇杷,品尝枇杷酒、枇杷膏和枇杷花茶,感受当地绿色生态气息和浓厚的枇杷文化!别再宅了!

记者 朱亚圣

【悠闲】

认养枇杷当果农,香果养眼心陶然

连日来,和平乡的枇杷园里常常看到这样的情景:一颗颗金黄饱满的枇杷沉甸甸地挂满枝头,前来采摘的游客或悠闲地手提竹篮,或轻松地攀跃上树,体验采摘果实的喜悦,然后席地而坐,品尝美味的枇杷。

3月19日上午,枇杷采摘季开摘仪式将在安吉村正式启动,想象一下这个画面:到时游客们一头钻进枇杷林里,开心采摘起来,品尝着当地独特的富硒枇杷,这个宁静的村庄将会留下阵阵欢声笑语。枇杷树上的套袋宛如积雪,在其中找到那一串串玉润珠圆、晶莹剔透的“雪中红”时,不禁使人产生一饱口福的冲动,真是香果养眼心陶然。

来自上海的蒋先生一家早在去年新年之际,就在这里认养了两棵枇杷树。蒋先生说,久居城市,很向往空气新鲜、宁静悠闲的乡村,春天可以赏花,枇杷节开幕之时可以回来采摘,让孩子感受大自然、体验劳动乐趣。目前,全国各地已有300多人认养了枇杷树,连远在英国、加拿大的外宾也来认养果树当“果农”。

【惊喜】

经霜冻“洗礼”后,今年枇杷格外甜

云霄枇杷具有早熟、优质、高产的特点,有“闽南开春第一果”之称。今年春节前后,恰逢大降温,霜冻时间较长,虽然让枇杷的品相略差,但甜度反而比往年略高,口感反而更好了。虽然很受伤,但更甜美!

云霄当地属南亚热带海洋性季风气候,年均气温21.2℃,常年无霜期达355天以上,年降雨量1742毫米,日照充足,非常适合早熟枇杷生产。此外,当地的枇杷全部采用锡箔纸进行套袋,尽管成本较高,但能够有效防虫害、防晒伤、防一般霜冻。由于今年受极端天气影响,水蒸气因短时间极速降温而凝结在套袋里,造成枇杷冻伤严重,高海拔地区还因此大量减产。“幸存”下来的枇杷因应激反应,结果糖分转化后口感更好。此外,这里还是富硒产区,出产的富硒枇杷质量长期稳定。

【欢乐】

吃得快还有奖,学做枇杷伴手礼

采摘季开幕当天下午,除了可以享受采摘乐趣,还可以观看一场海吃枇杷比赛。10组亲子家庭将上演定时摘枇杷、剥枇杷皮、海吃枇杷等三个环节的比赛。每个环节优胜者都可以获得一份礼品。

而富有经验的当地果农,会在现场教大家制作枇杷花饼、无农残“头季花”枇杷花茶、100%果肉枇杷膏、无防腐剂20%原浆枇杷露等。这些“手工”新鲜出炉后,可以作为返程的伴手礼,赠送给亲友。

除了开幕式当天,接下来两周的双休日,两场精心筹备的活动也等着大家参与。

3月26日,在内洞村,一场“漫步云霄,为爱行走”的公益行走活动将如期上演。本次“为爱行走”路程中,设有“幸福之门”、“快乐之门”,参与者共同牵手跨越这两个祝福门头,接受主办方给予的真挚祝愿,还将收获“幸福快乐”的心愿种子。参加活动全程后,当地企业会以您的名义捐上一份爱心款,用于当地山区学校的配套建设。

4月2日,厦门晚报“上车吧”车友绿色自摘游也将举办,厦门游客除了采摘新鲜甜美的枇杷,吃上地道农家菜,同样也能现场体验枇杷膏、枇杷花茶的制作乐趣。

【链接】

除了采枇杷,您还可以

泡温泉吃海鲜

游古村买特产

乌山看美景、畅游红树林、品尝烧窑鸡、云顶泡温泉、东厦吃海鲜、探访开漳圣王文化发源地……借此次枇杷采摘季,您不妨顺便到云霄各地去走一走、看一看。

出去游玩,除了欣赏美景,采摘枇杷,不能忘的就是去尝尝当地的美食,回溯久远时光,留住古老味道。云霄古早味,就是一个赞。烧窑鸡、水面、菜头粿、咸糕、熏肠、米梭等十几种地方小吃,色香味俱佳,做法、味道地道,就是这个feel!

这里的特色小吃地道,海鲜也不逊色。弹涂鱼、招潮蟹、蚶蛏蛤……在这里上餐馆,照着菜单点就是了。这些海鲜产自东厦镇红树林,位于淡水和海水交界处,海水经红树林过滤,水质得到净化,保证海鲜肉鲜、味美、口感嫩。

云霄县具有得天独厚的温泉资源优势、富硒地质优势以及传统古村落优势,让您玩个够。想泡温泉,火田镇尚水汤湾和佳园温泉都是不错的选择;想游古村,和平乡内洞村、棪树村、陈岱镇被列入福建省第二批省级特色景观旅游名镇名村名单,火田镇溪口村被列入国家级历史文化古村名单,船厂村金海岸水乡渔村是水乡渔村休闲渔业示范基地;想要买买买,东厦镇佳洲岛生态农业观光园、马铺乡金竹柏生态观光园以及鼎原休闲农场推出花卉、水果、畜养等特色农产品,凤顶文化生态旅游综合体推出茶文化体验产品……云霄县的系列乡村旅游产品,定会让您下次还想再来。

【征集令】

枇杷节优惠采摘团

临时再增100个名额

不少热心读者还记得,去年,云霄县政府和本报联合主办了杨桃采摘节和红树林海鲜节,推出实打实的晚报读者优惠价。此次活动同样推出128元报名优惠套餐,包含的优惠如下:往返车费(价值120元)+当地特色午餐(价值20元:咸饭、肉丸汤、地瓜)+枇杷礼品(价值20元)+乌山景区游玩+返程小点心(价值10元)。

因报名火热,主办方临时再增加100个名额,欲报从速。联系人:吴小姐,电话:18701766886。

  • 责任编辑:叶同辉     标签:
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