华安鹰仔峰上看畲村梯田

梯田上用水稻种成的“畲族”字体

坪水村党支部书记钟海金介绍说，这是村里特意做的形象宣传，是专供到达最高峰的游客观赏的。原来，在这两块稻田里，插秧的时间有前有后，字体部分是提前插上的，待字体部分秧苗长到一定程度时，再把周边的秧苗补上。因秧苗前后插的时间不同，长的也就不同步，便形成了两种颜色，字体部分就显示出来。而到水稻快成熟时，字体部分先变成金黄，到时更显眼。

坪水村的畲人没有自己的文字，畲人自称“山哈”，保留着历代传下的畲族语言，现在的村民基本都会讲闽南话及普通话。以前交通闭塞路难行，与外界的接触受到一定的限制，因此较完整地保留了畲族文化，其独特的民俗与保存较好的自然景观，结合鹰仔峰旅游区的规划建设，开展畲族乡村风情游，将使这里成为一处新的旅游胜地。

农历正月初一的火把节，是畲村的盛大节日，已吸引了各地的游客到此与村民共度新春佳节。钟海金介绍说，坪水村已列入高安镇“美丽乡村”项目，现村里正在对一些房屋进行立面改造，并把畲乡特有的山歌、舞蹈等民俗文化向外界展示，使之成为具有民族风情的畲寨。