漳州云霄：春风吹过枇杷黄

东南网漳州4月8日讯（通讯员 朱乔柽 谢榕 王烨 刘亮真 文/图）一梢满盘，万颗缀树。正值枇杷采摘季，在云霄县云陵镇下城村，满山的金黄在绿叶的衬托下跃跃欲试，压低枝丫，染黄山野，空气中弥漫着甜甜的枇杷香味……果农们穿梭在枇杷林，用他们忙碌的身影绘美这丰收的画卷。

“来来来，尝尝这自家种的枇杷，可甜了呢！”果农林举铭正提着篮子，麻利地采摘枇杷，不一会就装满一大篮，个个色泽金黄、肉腴质细，让人垂涎欲滴。

“早上5点多就起床摘枇杷，多的时候要忙到晚上，我们家种的这20亩枇杷都是我自己照看的，由于枇杷挂果多，为了卖得起价，从枇杷开始结果时我就开始疏果，确保树上的果子有足够营养，长出来的枇杷个大、匀称，这样每年能产出8万斤枇杷，每年收入不下5万元。”一谈起自己的枇杷“生意经”，林举铭就滔滔不绝。

每当枇杷黄时，在下城村口总会看到，大小车辆排成一条长龙，争相竞价收购枇杷，村民们起早摸黑采摘枇杷，然后背的背、抬的抬，将一篮又一篮金灿灿的枇杷运送到农产品流转中心，称好重量、算好价格，立即拿钱到手。

“以前都是自己运到国道边向过往车辆叫卖推销，这几年好了，云霄枇杷名声响亮了，收购商都直接到村里收购，基本都是当天采摘当天收。”从“提篮小卖”到“家门口卖”，与枇杷打交道15年的林举铭见证了枇杷的销路变迁。

下城农产品流转中心承担着“一头连着市场，一头连着农户”的角色，当前正是最忙碌的时候，一筐又一筐的新鲜枇杷搬运到这里，经过挑拣、包装，走上水果精品之路。

“这阵子雨水不少，出现了较多‘裂果’，枇杷产量有所减少，但目前来看，今年枇杷价格还不错，不同品种的枇杷成熟期不同，价格也不同，现在‘早钟’枇杷已经到了尾声，一斤价格是3-4元，正成熟的“大钟”枇杷一斤价格是5-6元，再过一周左右时间，陆续进入成熟期的是“贵妃”枇杷，价格最贵，一斤能卖8-12元。”下城村党支部书记朱文彬说道，“现在流转中心每天能收购上千斤枇杷，在销售过程中，我们严格把住了枇杷的质量关，引导农户把质量意识贯穿到采摘、分拣全过程，把质量差的、小的、青的、烂的全部清理出来，真正把好的枇杷卖给消费者，让他们感受到云霄枇杷真的是好。”

云霄枇杷的“傲娇”，源于好品质和好政策的助力。近年来，在统筹做好疫情防控工作的基础上，云霄没有受“酒香不怕巷子深”的禁锢，而是通过“走出去、请进来”大力宣传推介云霄的优质枇杷。“走出去”就是大胆“触网”，引导众多“拼一单”果农群众通过朋友圈、短视频倾情“带货”；“请进来”就是欢迎本地收购商进村收购，将枇杷运到各地市场进行大宗交易，最大限度地减少人员聚集。同时，政府部门聚力“助拳”，县农业农村局、县供销社、县地标馆等部门协同配合，提供有力的信息支持和引导，让云霄枇杷不仅卖得出，更卖得好，助农增收致富。

今年枇杷销售形势，消费者对高品质品牌的需求依旧旺盛，如何把云霄枇杷的生产优势转变为供给优势，进而在市场上形成竞争优势，是摆在云霄枇杷产业高质量发展道路上的一道课题。靠产量取胜的大众化时代已经过去，云霄县以产业化思维带动引导村民走优化管理、改善品质、提升供给水平的路子，加强枇杷种植管理，增加优质枇杷供给，发展质量效益型农业，构建促农增收的长效机制，推动枇杷由“种得好”向“卖得好”转变，以“卖得好”倒逼“种得好”。

云霄，是全国地标第一县，著名的“中国枇杷之乡”，也是中国优质枇杷基地重点县和服务果业全国先进单位。“云霄枇杷”以其果大、色泽鲜艳、酸甜适中，获得国家地理标志证明集体商标，以及中欧地理标志互认保护认定，并荣膺中国驰名商标、世界地标博览会金奖等多项荣誉。为擦亮“云霄枇杷”金字招牌，云霄县委、县政府聚焦地标产业发展，坚定不移推动乡村振兴，立足全国地标第一县优势，实施“一镇一业”“一村一品”，提升地标产品的规模化、标准化、品牌化，积极争创国家地理标志产品综合示范区，带动农业强、农民富，实现贫困县向全域乡村振兴的全面嬗变。