诏安建设：吹响迎检冲锋号 守护群众健康

为切实消除食品安全隐患，做好“创城”迎检工作，连日来，诏安县建设乡抓住重点环节和重点领域，吹响“食安创城”迎检工作冲锋号。

据介绍，建设乡通过压紧压实主体责任、监管责任、属地责任，确保责任落实，组织食安办干事、食品安全协管员和包保干部等人员，对餐饮服务单位、食品生产企业、商超、农贸市场等业态主体的环境卫生、食品保存和各类证件公示等生产经营情况，开展“拉网式”检查；如实登记各业态主体生产经营现状，进行“清单式”管理。做到定人、定责、定标准、定进度、定时限，并及时开展“回头看”，确保创建工作无一遗漏，无一死角。同时，以全国食品安全示范城市创建的测评内容、测评标准等要求入手，深入辖区各食品生产经营主体，对创城工作进行指导和讲解，引导食品经营者从“要我做”向“我要做”转变，切实将筑牢食品安全防线从监管部门的“强制要求”变成食品从业者的“行动自觉”。

下一步，建设乡将持续完善食品安全长效管控机制，继续优化营商环境，推进食品安全生产领域高质量发展，确保食安工作提档升级，顺利通过国家验收。（胡浩铭）