收购死猪皮炼地沟油 漳企业8年收30万张毒猪皮

“地沟油”用于加工食品和饲料

据查，苏某通等人雇人从生猪皮上刮削废弃油脂，进行熬制，每天约熬制250公斤的“地沟油”。

这些“地沟油”用处多多，有的卖给他人用于食品加工，有的卖给机械厂用于制作润滑油，更多的则是卖到广东、龙岩等地用于加工饲料。

经查明，犯罪嫌疑人张某和原在长泰经营卤料生意，自2012年10月起，分三次向苏某通购买“地沟油”5桶共250公斤用于生产食品“咸蹄酥”。

知情人士透露，每张生猪皮约腌制后加价5元销售，而“地沟油”则以每斤两三元的价格销售。每天收购200多张的生猪皮，可获利上千元，每天熬制250公斤“地沟油”，也可获利上千元。

今年1月31日，经市民举报，漳州市公安局等多部门查获该猪皮加工厂，在现场发现不符合食用标准猪油6吨、未经检验检疫的猪皮3000多张及部分正在生产的食用糕点，经鉴定价值共计37万余元。

扣押的生猪皮经漳州市动物疾病预防控制中心检测，“猪繁殖和呼吸系统综合征病毒”、“伪狂犬病病毒”和“猪圆环病毒”均呈阳性。