品茗空间 第五届国际茶文化研讨会在漳州举行

zz.fjsen.com  2015-04-10 09:18:58  黄章富 来源:东南网  我来说两句

用心悟道茶文美

本次研讨会精心组织安排了论文宣读研讨会、茶道艺术家茶汤作品欣赏会、中国历代茶艺表演、曲水茶宴等系列活动,丰富多彩。

漳州科技学院校长吴长彬介绍说,借此机会以茶为媒,以茶会友,架起国际茶文化交流的平台与桥梁,在学术碰撞和智慧交融中,进一步促进国际茶文化的交流与推广,为弘扬世界优秀茶文化做出积极的贡献。

研讨会共收到中外论文31篇,会上有17位作者宣读发表,从古代到现代,有深度有高度,大家研讨热烈。

台湾大叶大学刘秋固副教授宣讲论文时说:“中国的品茗艺术,自唐宋以来历代茶人,多在追求向往一个品茗意境的空间。这空间不是物理空间,而是精神文化的空间。不论室内或室外,透过装置艺术,茶人的身体沉浸在品茗空间里‘情景交融’地审美体验,营造出‘人之居也如诗’的品茗意境空间。”

以心入茶茶汤香

好茶与好友分享,以茶汤为主角,轻声细语地交流。在漳州科技职业学院体育馆二层大厅内举行茶汤作品欣赏会,13个茶席有序排开,13位茶道艺术家以高超的技艺向贵宾冲泡、展示、奉献茶汤作品,让人们体验感悟茶艺的美妙。

世界茶王李瑞河以泡茶师的身份,演绎着茶、水、壶三者间和美交融的乐章。他带来武夷山正岩区产的天福泰然大红袍、台湾天仁陆羽茶艺中心研制的福寿双全紫砂壶,以茶入汤,以心入茶,泡出的茶汤汤色清透明丽,醇厚香郁,饮后让人觉得回甘厚重,回味无穷。人们争相前来观赏、拍照,以品尝一杯为荣幸。

韩国圆光数码大学李真秀教授一身长衫韩装,带来的是韩国雨前绿茶、韩国白瓷陶壶茶杯、韩式茶点,泡出的茶汤碧绿晶莹,具有独特的香气,品尝后香醇可口,余味浑厚,令人难忘。

天福茶博物院院长李素贞带来台湾天梨茶、漳州科技学院茶文化研究中心主任蔡荣章教授带来台湾佛手茶、浙江农林大学讲师沈学政带来安吉黄金芽……都是珍贵的私房茶,各有特色,与茶友分享,让大家大饱眼福、口福,冲击视觉、味觉。

  • 责任编辑:王佳佳     标签:品茗空间 第五届国际茶文化研讨会
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