漳州检验检疫局力促水产品企业自检自控能力

东南网漳州9月15日讯（通讯员 马凯阳 本网记者 陈志远）2015年下半年以来，漳州检验检疫局结合出口食品检验监管制度改革，不断提高出口水产品通关便利化水平，快速核放率已达到99%。

据统计，2015年下半年水产品企业自检送检样品数比去年同期增长3倍，无异常结果，自检自控能力显著提升。

在提高通关效率的基础上，指导出口水产品生产企业通过自身安全卫生自控体系的不断验证和完善，有效提高企业对国际食品安全卫生标准和技术法规的认识、理解和应用能力，促进企业按照国际标准和技术法规组织生产，在生产实践中逐步培养熟练掌握、应用国际国内标准和技术法规的食品行业管理、技术人才，最终形成企业自控体系与检验检疫监管体系的良性互动，实现了“放、管、治”有效结合。