贯彻落实新《食品安全法》 漳州保障“舌尖上的安全”

开展“六进”宣传普及活动

工作责任分解至十个部门

“推进新食安法的落地无法一蹴而就。”市食安办工作人员表示，“现阶段一直到年底，首先要做的还是对新法的宣传普及。”

“这类材料我们都力求通俗易懂。”该工作人员展示着一张图文并茂的宣传单说，各级各有关部门将根据职责分工和工作重点，针对不同宣传对象，印制新食安法及有关食品法律法规的宣传资料，发放给食品安全基层管理人员、食品生产经营企业和消费者，并通过多种渠道加强宣传。

下阶段，我市还将开展食品安全进机关、进乡村、进社区、进学校、进企业、进单位“六进”活动，并将食品安全纳入公益性宣传范围，列入国民素质教育内容和中小学相关课程。

“对新食安法宣传普及并不单单是市食品药品监管局一个单位的事，在10月前市食安办已经向十个部门印发了《全市宣传普及修订后的〈食品安全法〉工作方案》，以促进工作进一步分解落实。”该工作人员介绍说，这份方案涉及市卫计委、市司法局、市依法治市办、市农业局、市海洋与渔业局、市质监局、漳州出入境检验检疫局、东山出入境检验检疫局、市食品药品监管局、市食安办等十个部门，相关部门将结合各自工作特点开展工作，如市农业局开设福建农业信息网“质量安全”频道，市海洋与渔业局开展“水产品质量安全主题日”活动等。

依法开展专项整治行动

呼吁广大群众参与监督

记者还了解到，我市将开展一系列专项整治行动，让秉持“最严谨的标准、最严格的监管、最严厉的处罚、最严肃的问责”的新食安法落到实处。

监管部门将以新法施行为契机，深入推进“大摸底、大排查、大整改”行动，抓好“大排查季”和“大整治季”；打击生产销售病死猪肉违法行为，开展农村食品市场“四打击四规范”专项整治、校园及周边食品安全“春雨行动”、冷冻冷藏食品、小作坊、肉及肉制品等食品安全专项整治。

“监管部门将做好新旧法律的执法衔接，强化食品安全民事法律责任和刑事责任的追究，大幅度提高行政处罚力度，对多次的违法行为吊销许可证。”市食安办工作人员表示。

该工作人员说：“在近几年的食品安全工作中，漳州一直在进行监管手段机制的创新，早在食品安全全程追溯体系建设被写入新法之前我市就已经在做这项工作。”

接下来，我市将加快全市食品安全追溯系统电子平台建设，充分发挥该系统追溯、预警、监测、发布、基础管理、视频监控等功能作用，并结合实际加大系统应用的开发力度，逐步实现全市食品生产、销售、餐饮服务企业电子监管的全覆盖，实现食品安全“来源可查，过程可控，去向可追，责任可究”。

在采访中食品安全监管部门多次表示，对新食安法的宣传普及旨在增强食品生产经营者诚信守法意识和公众食品安全意识及认知水平，营造全社会参与、监督食品安全的社会氛围。“对食品安全问题的保障需要全社会的共同参与，希望包括普通消费者、行业协会、新闻媒体在内的各个群体都能参与进来。”该工作人员说，监管部门鼓励消费者拿起“放大镜”依法发现并举报食品安全问题，支持新闻媒体的舆论监督，及时发现曝光典型案例，形成“人人参与、人人监督、人人受益”的格局。（记者 林诚毅）