全力打响特色品牌 做大做强食品产业

食品名城美味荟萃，商贾云集共话发展。6月16日上午，第四届中国食品名城（漳州）食品交易会暨第三届龙海国际休闲食品博览会在龙海区食品博览园开幕，集中展示漳州名优食品，广交五湖客商，扩大产业市场，全力打造“永不落幕”的全国性食品交易会品牌。

漳州市委书记张国旺，中国食品报社副社长、总编辑刘彤，厦门海关副关长陈宇，省工信厅二级巡视员朱法水，市委常委、秘书长张鸿，市人大常委会副主任林俊德，副市长林少金，省食品工业协会会长刘宜锋，市食品工业协会会长何红孙等参加开幕式。林少金、刘彤、龙海区委主要领导致辞。

开幕式结束后，与会领导嘉宾实地参观了交易会各展区，与参展企业家、采购商、经销商深入交流，详细了解产品价格、市场销售、生产工艺等情况。市领导表示，此次食品交易会是漳州市认真学习贯彻党的二十大精神，落实省委“深学争优、敢为争先、实干争效”行动部署，深入实施“千百亿产业培育行动计划”，帮助企业开拓市场，畅通国内国际双循环，促进食品产业高质量发展的重要举措。希望大家通过交易会平台，更好地寻商机、促交易、谋合作、共发展，助力漳州食品产业做大做强做优。

此次食品交易会以“美味漳州 香约龙海”为主题，由漳州市人民政府、中国食品报社和龙海区人民政府共同主办，呈现规模大、定位准、品种齐、活动多等特点，展览面积达4.6万平方米，设置展位522个，吸引439家企业参展，邀请全国近8000名专业采购商、经销商参会洽谈，展出近万款产品。交易会为期三天，将举办新品展示、招商项目集中签约、中国健康食品产业趋势发展论坛、政银企金融对接、线上食博会等活动。

漳州是南方首个“中国食品名城”，也是“中国罐头之都”“中国食用菌之都”，龙海更是全国唯一的“中国休闲食品名城”。食品产业是目前漳州第一大产业，也是最有基础的产业，具有行业影响力强、产业聚集度高、产业链条较为完备、知名品牌较多、产业外向度较高等特点。近年来，漳州市委市政府高度重视，将食品加工产业集群作为漳州市“9+5”产业中的重要产业来培育，并把食品产业发展列为“七比一看”竞赛中的重要内容。经过多年发展，目前漳州食品产业整体规模超2000亿元，现有规模食品工业企业超630家。（闽南日报记者 苏奕斌 通讯员 张少翀 周志荣 黄俊杰）