“头”等大事 漳州人怎么看？

近日，因技艺精湛、能让顾客“笑着走出理发店”的湖南怀化发型师晓华走红网络，被不少网友喊话“全国巡剪”。有媒体报道称“晓华理发”带火一座城，也有不少业内人士认为“30元理发”拉低了行业标准。美发行业再次成为大众焦点，晓华爆火的背后实则是行业的痛点和消费者的期待。漳州“洗剪吹”价格是否合理？为何社交媒体上不少理发店被打上“避雷”名号？记者走访了市区多家理发店寻找答案。

变相涨价套路多？

“我在一位技术很好的理发师那里剪了两年，后来价格涨得太离谱我就不去了，到现在也没碰到各方面都满意的发型师。”市民肖女士在社交媒体上讲述了自己被从68元涨到158元的理发价格“劝退”的经历，请网友推荐漳州靠谱的理发师。

理发价格越来越贵，与肖女士有着同样感受的消费者不在少数。记者在某团购软件上搜索漳州理发店，洗剪吹的优惠价格集中在25元左右，根据不同档位从20到130元不等。同时，记者实地走访发现，团购价格是实际进店价格的五到六折，位置不同，理发的价格也不尽相同。闽南师范大学学生街附近，价格在30到40元的理发店居多，而沃尔玛、龙文万达等商圈附近，理发价格则在58到268元。

与高昂的价格相对应的往往是更好的环境和服务，整洁敞亮的地板台面、贴心周到的饮品零食等，但却未必是对等的美发技术。只想简单修一下却短到难以接受的刘海、想要突显气质烫完却感觉老了十岁的卷发……类似的“翻车”经历，让众多消费者感叹“不是每个人都能笑着走出理发店”。不仅如此，理发店的套路也让人防不胜防。“同一个理发师，没多久从资深设计师变成了造型总监，价格也涨了30元。”市民小霍说，理发师头衔本就令人眼花缭乱，如今更是一升级就涨价，只好再换一家理发店。

“头”等大事贵在哪儿？

48到268元，剪发价格被划分为七个档位，其中几个档位还另外设有会员价，理发师头衔从设计师、首席到店长共五个等级，充值不同的价位还有不同折扣。南昌中路附近的一家理发店内，复杂的价目表满足着客户不同程度的理发需求。

发型师的等级从何而来？为何等级越高价格越贵？漳州市美容美发协会会长林瑞芳表示：“美发师确实有相关机构认证的职业技能等级证书，分为初级、中级、高级、技师和高级技师，符合年龄和工作年限可报考对应等级，但这并不是美发行业的准入条件。”而该理发店店长黄先生表示：“发型师头衔是根据他们的资历、技术和服务客户的数量来确定的，等级越高意味着经验越丰富，培训次数越多，价格也就相对更高。”

作为开了近20年的理发店，最低一档理发价格也从当年的30元左右涨到了近50元。对黄店长来说，店租越来越高，学习的成本也不断增加，收费不涨便很难覆盖成本。一间理发店的运营成本包括店租、装修费、折旧费、水电费、员工开支等。该店面积大，有8名理发师，还有助理、前台等员工，平均每天每位发型师要服务十几位顾客才能保本。此外，为了不断晋升头衔、提高工资，跟上潮流和审美的变化，理发师需要花费很多精力和金钱参与培训，这一部分费用最终也会转嫁到消费者身上。

“美发价格是由市场决定的，当地消费水平、门店环境定位、装修投入、提供的技术与服务、选择的产品，甚至理发师所带来的情绪价值都是影响价格的因素。”林瑞芳认为，发型师根据自身定位和价值提供服务，消费者根据需求选择服务，在排除少部分商家因自身认知缺失引发的“天价理发”和过度捆绑式推销等情况下，美发的多元化价值体系，也是为了满足不同人群的需求所衍生出来的。

真诚才是理发店的“流量密码”

瑞京路两侧，有许多开了10年以上的老牌理发店，虽不如商场附近的时尚新鲜，却在时光的缝隙里悄悄地陪伴着周边的居民。其中一家理发店内饰陈旧，招牌却崭新，格外引人注意。

“招牌是新换的，因为增加了快剪，想多吸引一些顾客。”店主杨先生说。这家小店的价目表挂在墙上，短发洗剪吹25元，长发35元，烫染不过百元，新增的快剪不包含洗吹，只要12元。理发价格不断走高的当下，这家理发店却不升反降。“推出快剪主要是针对学生、务工人员等对造型没有过多要求或者低收入的群体。”杨先生感慨道，如今生意不好做，没有想涨价，希望通过快剪能多服务一些顾客。

从初中起到现在已经工作，市民蔡女士一直在县后路的一家理发店剪发，20元的价格多年未变。“刘海修短一点，两侧剪一点层次。”在店长娟姐这里，她的要求总是能很好地被满足，想剪发时都是第一时间想到娟姐。娟姐说：“店里都是回头客，我也不会设计太新潮的发型，日常的款式要求基本都可以满足。”即使是工作日的傍晚，店里也是门庭若市，从成年人到小朋友，两代人渐渐都成了熟客。

真诚才是“必杀技”。晓华的走红，也引发了理发师们的思考：如何真诚对待客户？如何打造与消费者更好的信任链接？如何提高共情能力更了解并满足客户的变美需求？“理性消费时代，不同群体当然有不同层次的美发需求，用更好的产品和技术、更优质的服务和真诚的沟通，满足不同人群的形象需求，这才是美发行业发展的长久之计。”林瑞芳说。(闽南日报记者 黄天航)